引用:https://boards.4chan.org/int/thread/51682509
スレッド「君達の国には美味しい寿司レストランって存在するの?」より。
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん

みんなは寿司のことをどう思ってる?
君達の国には美味しい寿司レストランって存在するの?
2
万国アノニマスさん

寿司は大好き
スペインだと大都市に良い店がいくつかあるよ、もちろん
3
万国アノニマスさん

寿司は素晴らしいと思うけど
一度も美味しい店に入った経験がないのは確か
4
万国アノニマスさん

回転寿司は神
低タンパク質の軽食だから食べ続けられる
5
万国アノニマスさん

寿司レストランに行ってみると経営者が韓国系なんだよね…

6
万国アノニマスさん
日本食レストランに数日前に行ったけど寿司はそこまで好きになれなかった

日本食レストランに数日前に行ったけど寿司はそこまで好きになれなかった
7
万国アノニマスさん

寿司はそこそこイケる程度で、特別な食べ物というわけじゃない
味はあまり感じられず、海苔は変な味がする
ショッピングモールに良い寿司屋があるけど値段がウルトラ高い
8
万国アノニマスさん
個人的には好きだけどドイツで寿司は高級品

個人的には好きだけどドイツで寿司は高級品
9
万国アノニマスさん
寿司は美味すぎる

寿司は美味すぎる
食べる時はいつも死ぬほど口に入れてるよ
寿司レストランは地元の街にたくさんあるけど、99%は怪しい中国人が経営している
10
万国アノニマスさん
寿司は過大評価されすぎ

寿司は過大評価されすぎ
少なくとも俺の住んでる地域では意識高い系向けの食べ物
11
万国アノニマスさん
中国・韓国人経営の寿司屋はすべからく不味い

中国・韓国人経営の寿司屋はすべからく不味い
日本人経営の店はすべからく美味い
偶然かな?俺はそうは思わないけど
12
万国アノニマスさん
寿司は美味しすぎるデス

寿司は美味しすぎるデス
残念ながらレバノンに良い店は無い
俺が食べたなかで唯一美味しかったのはスウェーデンの店だった
13
万国アノニマスさん
寿司はまともな食べ物だと思うけど過大評価されすぎ

寿司はまともな食べ物だと思うけど過大評価されすぎ
14
万国アノニマスさん
外国の「Sushi」レストランねぇ・・・

外国の「Sushi」レストランねぇ・・・
まぁアジア人シェフが振る舞う料理をエンジョイしてくれ

↑
万国アノニマスさん

俺の地元で日本料理レストランを切り盛りしてのは必ず韓国人だ
イギリスに住む韓国人ってそこまで多いわけじゃないのに、いずれにせよ変な話だよ
15
万国アノニマスさん
寿司は最高

寿司は最高
ヘルシンキには寿司ビュッフェ店がいくつかあるし、自分で手作りするのも楽しい
16
万国アノニマスさん
寿司は1週間に1度は食べてる

寿司は1週間に1度は食べてる
でもクオリティは日本やアメリカで手に入るものには程遠い
17
万国アノニマスさん
日本の20ドルの寿司は君達の国の200ドルの寿司より美味しい

日本の20ドルの寿司は君達の国の200ドルの寿司より美味しい
イギリスの寿司レストランに行ってみると、シェフは適当な技術と腕前で寿司を握っていた
寿司ネタが厚すぎだったり、シャリの味が濃すぎで熱すぎたり
寿司を手で触れるとボロボロになったり・・・
日本だと普通寿司は素手で食べるのに箸を使うように勧めてきた
日本人じゃない限り寿司レストランには行く気がしない
↑
万国アノニマスさん

最低でも中国人か韓国人経営じゃないとな
白人は米すらロクに作れない
18
万国アノニマスさん
俺が唯一通ってる店は韓国人が寿司を握ってる…

俺が唯一通ってる店は韓国人が寿司を握ってる…
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高級、外国人経営などの声が多いですが美味しいという評価はほぼ一致してますね
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コメント一覧
寿司がこんなもんだと思われると心外
その金で飛行機乗って日本の回転寿司チェーン行ったほうが断然うまいんだな。
入手難易度が違うので、
日本の回転寿しレベルを求めるのも
無理がある。
南米で日本食レストラン入ったけど、
醤油やご飯がやっぱり美味くない。
「日本食の寿司として美味しい」なら海外では北米やオーストラリア、タイ、シンガポールで日本人が握ってるような高級店に行くしかないだろう。
単に「美味しい」ならロシアのスシ・レストランでタイ・レッドカレー仕立てのソースをかけたサーモンロールも料理としてはそんなに悪くないぞw
話を聞くだに食べた事も無いまま寿司屋始めてる感があるんだが
こいつ何いってんだ?
>白人は米すらロクに作れない
いや、中韓国人は一番ダメだろ
最近は白人も日本の専門プログラムを習得に来てる
今後はマシになると思うぞ
日本式の大豆醤油は割高なので、インチキな店に入ると中華醤油(味も香りも無い単なる色づけ用の大豆汁)で代用してたりする。
知らない人はだませても、日本人からすれば違和感ある味がする。
良く食えるな外国人w
ホットチリがかかってたりするタコスっぽい感じなのかな?
中韓まじウザい
韓国料理は外人にウケると思うんだが
外国人がやってるカリフォルニアロールとか出してるすし屋は好きだよ
その国に特化したすし屋って感じで
たいがいは、アメリカンテリヤキソースにチリを混ぜたような甘辛いソースがかけてある。
寄生虫入りヒラメを平気で日本へ輸出してくる連中が寿司を握る恐怖w
汚らしい残飯まぜご飯や、しなびて臭い白菜漬けがウケるとでも?韓国料理は最悪なんだよ。
・先進国では当たり前に多いベシタリアンに対応できるメニューがほぼ皆無。
・見た目が汚らしい。
・中華料理の炒め物や日本の丼物に匹敵するボリュームと満足感あるメニューが無い。
・どの料理も唐辛子を抜けば、中華料理か日本料理の失敗作。
・ほとんどの料理にニンニクを多用する。欧米人はデートや商談の前にはタマネギすら食べない。
・韓国にたいする文化的な憧れがない。
・料理の伝統が無いから、唐辛子を抜けば薄っぺらくて味も無いメニューばかり。
やっぱりスシ・ポリスは必要やったんや!
コリアンのデタラメで寿司の評価が下がっても、俺たちの胃に入る物とは全く関係ない。
本物が食いたい奴は日本においで、っつう話だよ。
イギリスで韓国だか中国系のスシ屋へ行った時には価格の割りに微妙だとイライラしたが
イギリスでイギリス人?(白人だった)料理人が作ったスシ(惣菜)を食べた時には絶望した
本当に絶望したよ…orz
今でも思い出されるあの味、どうやったらあんなにまずく作れるのか逆に聞きたかった
韓国系もイギリス系も生を扱ってないのが救いだったわ(生があったら絶対にお腹壊してたと思う)
そのシステムに低レベルのブロックがあると、いくら板前が良くても回転寿司以下になっちゃう。
米は・・・まあ好みもあるがカリフォルニア米やスペイン米は合格。
あと水が重要。硬水は絶対駄目。
しかしそれで店出して金儲けに利用すんなって話よ。
簡単にマズイと片づける人間とは
付き合いたくないね。
全くだな。
今からでも進めて欲しい。
酢漬けニシンってかなり昔から食べられてきたんだね
すべからく
すべからく
すべからく
すべからく
積極的に日本の料理作ってんだから笑わせてくれるよな
つまんね
世界の人が食べる寿司に偽物が多くて、寿司が勘違いされてしまうことについて。。。。
日本が認めた日本食を出せる店には認定ロゴを店につけるようにするような事が進んでいると思った。日本食って言って、日本食の見た目だけ似せているだけなのに、それを食べた人がこれが日本食なんだなって勘違いするのは確かに嫌だな。。。。
>寿司はまともな食べ物だと思うけど過大評価されすぎ
評価しているのはてめえら外人だろボケ
まぁ3ヶ月で身につくのは技術じゃなく一般認識(知識でさえ無い)ぐらいだがな。
牛豚はあんなに上手に血抜きするのに何故だろう
・中韓が経営してる店はまずい
この辺の認識があるのはありがたい
ラーメンとかよりは良いけど太るやろ
寿司が大好きだから週に何度も食べに行ったりスーパーで買って食べてたら体重増えた
共に食べてた後輩は胃下垂か普段の体温がかなり高いからか全く増えずにずっと47キロで油断したら体重落ちてたけど
同じ慎重で176だけど自分は75キロになり煮物などの和食中心にして元の70キロまで落とした
でも未だ怖いとは思いつつも食べ過ぎない様に気をつけながらどうしても寿司に手を出してしまう
韓国人だの中国人だのが握った寿司は不味いのでそれで満足しちゃあかんよ。
それも難しいだろうな
うちの近所はバングラディッシュがやっているよ 結構うまかった
ただ、それなりのレベルじゃないと生き残れないし、それなりに高めていく土壌が日本には有るっていうだけの話かも・・。
外国じゃ適当にやれるし、ウマミが多いから韓国人が飛びつくんだろうけど。
銀座久兵衛の板前さんも箸使って食ってたし。
江戸っ子は箸は使わないかな
握りなら全部手づかみだね
寿司は素晴らしい
自分の住む町には「くら寿司」の支店があるし選択肢が豊富なんだ
繰り返し通ってるし、特にスパイシー系の寿司が美味いね
米国にくら寿司あるんかよ?回転寿司で今最近常連になってるぞ。
確かスシローはシアトルに会ったよ
あと内装が全然違ったね
なんか高級店みたいなバーと言う感じ
寿司が過大評価されすぎなんだよ
てかあんなの料理でもなんでもないだろ
醤油民族の誇りなのだろうがもともと東南アジアのものだし
むしろあいつらは寿司作る必要なくね? わざわざ日本料理をやるよりか
中華料理や韓国料理をやればいいのに
>醤油民族の誇りなのだろうがもともと東南アジアのものだし
何言っているんだこのバカは
不味いのはどうでもいい
どうでもよくないけどどうでもいい
問題は不衛生なことして被害者が発生すること
>てかあんなの料理でもなんでもないだろ
韓国人の寿司評価みたいだな
「日本人だって中華料理やフランス料理やってるじゃないかぁぁぁぁぁ!!」
↑どこの日本人料理人が、中国人やフランス人に成り済まして経営してんだ!!!!
>もしかしたら寿司をグローバル化したのは中韓人かもしれないって最近思うんだよねw
グローバルとインターナショナルの違いを説明してみ。
「グローバルとはインターナショナルをもっと凄くした感じだぁぁ!」みたいに思ってないか?
デザートよりスイーツ、スパゲティよりパスタみたいに
高級魚や珍しい魚を、内陸にいながら「生で」いただく、という高尚な「美食」だバーカ。
その、「切った魚を乗せた米」すら満足にパクれず、
海苔巻きだけ真似て寿司の起源を主張した、恥ずかしいエラ民族め。
>醤油民族の誇りなのだろうがもともと東南アジアのものだし
それは、「醤(ジャン)」だよバーカ。醤油とジャンは根本的にちがう。「ジャン」って知ってたか?w?
別に、「インド人に成り済ましてる」訳じゃないだろ。
店内がインドの装飾だらけなのか? 問い合わせるから店の名前教えろ
辞めろバカ
アメリカで日本人が営んでる寿司屋さんが日本から生魚を輸入できなくなって、品質が保てないと嘆いてたな
元々味覚が分からない奴らだからいいんじゃね?
※67はコリアンだから、醤油と、醤(ジャン)の違いも分からない
ケジャブが訛って今のケチャップがある事も知らない
それ繋がりで水産資源を消費する寿司屋を統一協会員が世界中で経営してるという話を聞いたことが有るが
イルカの寿司を日本人は全員食べているとか
食った事ねえーよ
不味い料理を出してたら和食のイメージにも関わるだろ!
というか自国の中華料理や韓国料理の店を出せよ。
反日なのに都合よく親日のフリをしやがるな。
捕鯨は大昔からの文化だからな。
だいぶ衰退したけど、今でも地方では伝統文化になっている。
そもそもアメリカも捕鯨国で捕鯨やってるのに、人種差別で日本の捕鯨にだけ文句を言うんだよ。
「自国の捕鯨を禁止してから文句を言え」と言いたい!
中韓が管理徹底してると思えないから海外じゃ怖くて食えないwww
現代の寿司は江戸が起源。
東南アジア発祥なのはシュールストレミングみたいな魚の発酵食品。
日本にもなれずしとかふなずしという似たものが有るけど、江戸前の握り寿司とは全く違う食べ物。
江戸時代になって酢が手に入れやすくなって、江戸の街に水路を引き衛生環境が非常に良くなって生まれた江戸のファーストフード。
名前が同じ「すし」なだけ。
そうなんだよな。「スシという名称の起.源」を引き合いに出す上に、その自覚もない。
そうなんだよな。「スシという名称の起源」を引き合いに出す上に、その自覚もない。
「寿司の起源はナレ寿司だからもっと大昔の東南アジアです~~w」
と連.呼する左翼の連中。
すき焼きに生卵使うのは、日本人は牛肉を食べ慣れてないから火傷しない為(←もう文脈おかしい)、
とか、日本人が肉を食べれるようになったのは軍国主.義をやめたお蔭だ、とかな。
日.教.組と大学教授がそうやって歴史を歪.曲したせいで、
江戸時代から続く肉料理のレシピが途絶えてしまった
「垃麺」という名称の起源にすり替えてる。
シナ大陸で発展した垃麺でさえ、隣国から入ってきた麺文化なのに
ヒラメとかでやったらより好みかも
単にブームで儲かるから修行とかしてないのに始めやがる
魚の選別も適当そうだしヘタに握るだけなら俺でもできるわ
そんな経営者まじで迷惑いますぐやめろ
整形お化けの抱き心地の感想を聞いてみたいものだ。
素材そのものの味を楽しむって風習が海外には殆どないからな
複数の調味料でが基本だから
こんな発言が出るんだろうね
白飯に醤油ぶっかけて食べるバカもいるくらいだしね
生の魚を甘酸っぱいご飯とー緒に握って、お醤油つけて食べるって…。
日本人にしか受けつけられない食べ物の筆頭だろうと思ってたから。
いやぁ…ビックリ。
こいつマジで日本の高級店行ったことあんのかな
普通に箸もおいてるだろ
韓国人はなんでいちいち海外で店するの
私たちは海外でもし飲食業をするにしても韓国料理店や中華料理店なんかしないよ
変わってるわ・・・・
おまえらが寿司舐めてどうすんだよ
「地元にはうまい店がない」
じゃあ、どこで喰っているんだ。。。
たぶん前者は知識としてインプットされた情報で、後者が実感なんだろう。
中国に太平洋の魚を根こそぎとられそうだから。
それはどうなんだよ
「私スウェーデン料理より日本食とかアジアン料理が好きなんだよねー」
と言われて連れてってもらったのはタイ料理屋のビュッフェ。二種類くらい寿司もあった。イギリスでパプリカの寿司とかひでぇ寿司(wasabiっていうテイクアウト中心の寿司とか弁当売ってる店)のを経験したあとだったんでスーパーの寿司以下だけどまぁ食べれた。
スウェーデン人の友達曰く本格的なラーメンの店は3000円くらいするらしい。たかがラーメン一杯で。
ドイツの駅で見た目割といける巻き寿司があったんで買ったけど海苔が時間が立ちすぎて劣化がひどくて不味かった。
そもそも生魚取り扱えないからサーモンしかない。
俺達の与り知らぬ所で寿司が続々と欧米で開発されているのか?
あ~らら、ハズレだねそこの店は。
っていうか海外で寿司は食う気になれんわ。
逆に日本だけが特別異常なほど細心の注意を払っているとも言えるけど
海外で生魚は食べない方が良い
料理人が客の前で、手を汚すわけがない。何を勘違いしてるんだ?客のマナーと料理人のマナーは別
何が握られてるか気になるわ
ちなみにタイには本物寿司という胡散臭い寿司屋があるが、割としっかりした寿司屋だ
ただとにかく値段が高い
富裕層のタイ人や自分と同じような海外からの駐在員くらいしか来れん
一般のタイ人はサーモン、カニカマ、ツナ、とびっ子、めかぶくらいしか寿司ネタ知らないと思う
作り方は握った拳にシャリを押し込んでぎゅうぎゅうに固まった物の上にネタを乗せてた。
味噌汁はお湯に味噌を溶いただけとかね。
それで何万円もとってるんだから世界で寿司の評判が落ちないか心配。
寿司はまずいと言ってる外国人はこういうのを食べてるのかもしれないな。
あと、くら寿司は美味しくないね。
生食の危険性を声を大にして言うべき…
魚の生食に慣れてる国なら決まりがあるからだ以上だろうけど、寄生虫や食中毒ほんと危険だから!
日本人なら魚はみんな食べれると思っちゃうかもしれないけど、そもそも国で許されてるものしか流通しないものね
この前生食じゃない喰ても人間に分解できない油を持った魚を中国の人が法の規定以上(日本では食べることすら禁止)食べて体壊したってテレビでやってた。
寿司ポリスはやっぱり必要だったね。作法製法より基本的な衛生・安全面での指導で・・・
生食の危険性を声を大にして言うべき…
魚の生食に慣れてる国なら決まりがあるから大丈夫だろうけど、寄生虫や食中毒ほんと危険だから!
日本人なら魚はみんな食べれると思っちゃうかもしれないけど、そもそも国で許されてるものしか流通しないものね
この前生食じゃないくても、人間に分解できない油を持った魚を中国の人が法の規定以上(日本では食べることすら禁止)食べて体壊したってテレビでやってた。
寿司ポリスはやっぱり必要だったね。作法製法より基本的な衛生・安全面での指導で・・・
どこだか忘れたけど
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