日本に来たことがある人はビックリするかもしれませんが、日本人は果物を食べる前に必ず皮をむきます。これが当たり前とされていますが、カナダとは真逆です。日本で皮ごと丸かじりする食べ方は少しマナー違反なのです。


果物は皮をむいて、切り分けて、皿に乗せて食べるのが行儀の良い食べ方だとされています。また、ほとんどの日本人はリンゴの皮を食べません。これは梨も同じです。皮が一番美味しい部分なのに…。


ビックリすると思いますが、日本人は桃の皮も食べません。私は今までの人生で桃の皮をむいて食べる人なんて聞いたことがありませんし、友達にこの話をするとみんな驚きます。桃の皮には産毛のようなものが生えているためか、日本でそのまま食べていると変な目で見られますし、信じられない!と言われたりします。


そして外国人が絶対に驚くと思うのはブドウの皮を食べないということ。リンゴ・梨・桃の皮を食べない理由は分かる気もありますが、ブドウの皮を食べないのは全く理解出来ません。これを初めて知った時の話なんですが、元カレの日本人の家でブドウを食べることになり、少し目を離すとブドウの皮が積まれていてもったいないなぁと感じてしまいました。


日本人がフルーツの皮を食べない理由は一体何なのか―農薬説もありますが、有機フルーツの皮も食べないので理由になっていないですし、皮が硬い・皮は不味いとも言われていますが、こればかりはよく分かりません。100%文化・慣習の問題なのでしょう。皮は食べないものとして育っているので日本人は食べないのです。私が皮を食べさせてとねだっても、お腹を壊す毒だから!と店の人に押し通されたこともありました・・・。皮を食べても気にしない日本人もいますが、外国人はこの違いに注意したほうがいいでしょう。


動画
(海外の反応)
1
動画主
みんなの国ではどんな感じで果物を食べる?皮は食べるor食べない?
体験談をコメントしていってね
2
万国アノニマスさん
ブラジル南東部出身で20世紀初頭の日系移民の子孫なんだけど
私はブドウを皮ごと食べるが、母親は確かにブドウの皮を食べない。
洋ナシ・梨・桃・プラム・リンゴも皮付きで食べるけど父親は無理らしい。
3
万国アノニマスさん
待てよ、スイカの皮を食べる奴もいるのか?
↑
万国アノニマスさん 俺は食べないけど、スイカの皮のピクルス(漬け物)なら見たことがある
4
万国アノニマスさん
理由は色々だろうけど、ポルトガルでもこれらの果物の皮はむいて食べるよ
ただしブドウは除く
ビタミンを摂取したいって人は皮をむかずに食べるけどね
5
万国アノニマスさん
セルビア出身だけど果物の皮はむくよ~
↑
万国アノニマスさん 私もセルビア出身だけど皮なんてむかない・・・
個人差があるんだろうなぁ
6
万国アノニマスさん
フィリピン人で10月に日本に行く予定だけどこれは参考になった
皮を食べる・食べないは果物にもよるけど、普通はむく必要なんてない気がする
でも個人的には皮をむいたリンゴやブドウが好き
7
万国アノニマスさん
ドリアンの皮をむかずに食べてるけど最高にキツい
ハハハ、冗談だよ
8
万国アノニマスさん
ドイツ出身だけど、小さい頃は母親がいつもリンゴ・梨・桃・ブドウの皮をむいてくれた
皮がついたフルーツは単純に好きじゃないし、ビタミンの多さや少なさなんてどうでもいい
9
万国アノニマスさん
エジプト人だが子供の頃は母親がリンゴの皮をむいてくれた
でも個人的には皮をむいたリンゴ・トマト・桃は好きじゃない
10
万国アノニマスさん
ベルギー在住だが皮ごと果物は食べてる
なぜ皮をむこうと思うのか…洗えば平気だと思うんだが
あ、サラダに使う時は皮をむいてから食べるよ
11
万国アノニマスさん
アメリカだと一部の人は皮をむいて食べる
もちろんそういうヤツはクレイジーだなーと思われる
皮をむくのは時間がかかるし、かじれば同じだと思うんだ
12
万国アノニマスさん
逆に日本では魚の皮を食べると聞いたことがあるけど本当なんだろうか
俺はフルーツの皮をむかずに食べるが、魚の皮を食べるって発想は気持ち悪い
文化の違いってヤツなんだろうがね
13
万国アノニマスさん
リンゴの皮は食感に歯ごたえがあるから好きだ
14
万国アノニマスさん
マレーシア人は普通皮をむいて食べる
しかし皮ごとフルーツを食べてても誰も気にしない
もちろん皮を食べる前はちゃんと洗う
15
万国アノニマスさん
フィンランドだと大半の人が皮つきでフルーツを食べるよ 日本人の果物の食べ方をいつかこの目で見てみたいね
16
万国アノニマスさん
サウジアラビアだと果物は洗ってそのまま丸ごと食べる
皮をむく人がいるなんて話はマジで初耳だよ
17
万国アノニマスさん
日本人はエビを殻ごと食べるのにフルーツはむいて食べるなんて違和感あるなぁ
エビの殻なんてグロいのに
18
万国アノニマスさん
皮ごとかじる食べるのが最高だというのに!!
19
万国アノニマスさん ブドウの皮は大好きだ
あれに問題があるとしても食べる価値はあるし満足できる
20
万国アノニマスさん
ブドウの皮をむくという話はなんか衝撃的だ
皮が本当に美味しいのに食べないなんて
21
万国アノニマスさん
イタリアだと果物の皮をむいて食べるのは普通のこと ただし唯一の例外はリンゴだ
22
万国アノニマスさん
でも皮にこそ食物繊維が含まれているんだぞー(笑)
23
万国アノニマスさん
なかなかおもしろいね 桃の皮をむくという点には同意だが、他のリンゴ・梨・ブドウは同意しかねる
24
万国アノニマスさん 日本人はブラックベリーの皮をむくのかどうか気になるな
※アメリカ中部が原産の木イチゴの一種
25
万国アノニマスさん
桃の皮は食感が嫌いだから毎回むいてる
26
万国アノニマスさん
日本でとある家族と数日過ごしたんだけど
おばあちゃんと孫娘3人がブドウを食べていてんだ
彼女たちはブドウの中身を吸って、皮を取り皿の上に乗せていたなぁ
27
万国アノニマスさん
リンゴの皮をむいた事なんて一度も無いよ!
28
万国アノニマスさん
バナナやオレンジの皮をむくなら話は分かるけど
なぜブドウの皮をむいてしまうのか?仰天の事実だね
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言われてみれば確かに自然と皮は食べないので、文化的な問題なのでしょうね
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コメント一覧
食べる人もいるし食べない人もいるし
葡萄とか
魚の皮も海老の殻も食べないなw
フルーツは水で洗った後、皮を剥く派です
他の果物も糖度が低いんで丸かじりしても味が変わらない
てかリンゴとか皮の方が糖分高かったりする
収穫したての固いやつならな。ごしごし擦ってうぶ毛をとるんだよ、そんでかぶりつけ。
葡萄にしても小粒の奴は普通に皮ごと食べるしな
それは調理法にもよるだろ
普通は殻なんぞ食わんよ?
美味しく食べるのが1番や
ただガイジンのネーチャンは勘違いしてるかもしれんが、オーガニックでも有機肥料は意外と危ないんやで
皮も薄いし、そのまましか食べられない。つか、そっちの方が美味い。
ウチはブドウの果樹園だから、皮まで食べなくても
実だけでお腹いっぱい食べられるから
皮は捨ててる
もし店で装飾とかの理由じゃなく皮付きで出てきたら
文句言う人もいると思うし、やっぱり日本は皮むく文化なんだろうな
海外の弁当でそのままリンゴってのを何回か見たことがあって
母親の怠慢かと思ってたけど、あれはそういう文化の差だったのかな
魚は種類によりけり、エビは…面倒以外で食うやついるの?
皮ごと喰っても旨い品種なら普通にそのまま食うだろうよ
基本皮むいて食べるけど
鮭の皮は滅茶苦茶うめえよ
あの産毛みたいな棘が刺さって痛くて痒くなるヤツは擦ると取れるのか!
先日、桃狩りに行って悲惨な目にあったばかりだよw
日本国内でも地方によって食べ方違ったりするしな。まぁ剥く人の割合が多いって事だろうな。
ちなみにトマトの皮はむいた事がなくて、湯剥きを知らなくて驚かれたw
あれは皮を剥かずに食べる。
でも日本人が長年好んできた巨峰系の品種は、粒が大きくてジューシーだけど皮が固い。
これは皮を食べすに残すほうが美味しいと思う。
あと自分の体験では、ヨーロッパの桃は固くて小さ目だった。
だから皮を剥かずにそのまま齧っても違和感ない。
でも日本の桃は齧れば果汁がしたたるような柔らかい果肉。
皮ごと齧っても口の中で皮が残る感じで、あまりよろしくない。
ケダモノは何でも丸かじりなんだからさ。
これに尽きる説明は無いでしょ。
うまいわけがない
わざわざ不味い部分を食う必要はない
もちろん皮を剥いてだけど。
これも国民性的なモノなのではないか
コンピュータやインターネット、自動車から何から何まで
そのケダモノが発明したものを使っているお前はケダモノ以下だな
ウソコだろう
そもそも果物じたい必須栄養素というよりはおやつや
嗜好品といったものが多い
野菜や下手すると玄米だけで必須栄養素がとれてしまうから
家庭によっては葡萄やトマトの皮を剥いて子供に出してあげてる所有るけど、過保護だなあ…と感じる。
外人は日本のみかんも小袋OKなんだろうね。
ただそれだけだよ
あと、林檎や梨や柿は兎も角、腿は流石に皮剥くわ。
オーストラリアンとかキウィも皮ごと食べるんか?
日本では果物は余計なものとして入っているから少しでも
雑味のある皮は食べてない
魚を綺麗に食べるのもその地方では魚が主食に近いから綺麗に食べてる
果実本来の味わいを阻害するものがあるので剥いたほうが美味しいかなあとは思う
梨や林檎は皮ついたままのほうが美味しいこともある
蜜柑を皮ごと食うというのも創作物のなかで読んだことはあるが実在の人物で遭遇したことはない
檸檬のはちみつ漬けや塩檸檬なんかは皮ごとだけどね
んなもんイチイチ大騒ぎしないで好きなように食えよ
日本も米の糠は有効利用してる
海外の果物はあんま甘くないから皮がその役目をするんだよ
リンゴは昔は普通に皮ごと食ってたが、公害病が盛んだったころ、農薬忌避もあって
皮むくのが普通になったと思う
ブドウの皮は消化せんし、噛んでもよう潰れんからな 甲斐路みたいな皮ごと食える
ブドウ以外は普通皮は食わんな
桃の皮は毛っぽいから絶対食わんやろう
エビの皮って、桜エビのことやろなあ 魚はワカサギや小ぶりのイワシまでは骨まで
食えるよなあ 鯛なんかは焼いて皮ごと食った方がうまいぐらいやし、鰹は刺身でも
皮付きで食うよなあ
飲み込むの?
シャインマスカットはうまいね
蜜柑丸ごと食うっていう人に遭遇してみたい
桃も創作物では皮を剥かずに食うっていう人物はいるね
よく、日本人の味蕾(味センサー細胞)は白人より多いとか言われていますが、これは風説です。
実際は、日本人は古来より新鮮な食べ物に慣れすぎていて、舌が肥えてしまったというのが現実です。
ブドウや桃は皮つきのまま食べれるものもあれば剥かないと食べられない物もある。
皮の厚みがコピー用紙の厚さより厚いか薄いかで目安くらいかなぁ
・・・そう言えば、皮ごと食える桃はここ数年見て無いな
大問題になりそれ以降は皮を剥くようにというのが一般的になった
ただしブドウと桃は農薬関係なく昔から皮は食べていなかった
梨も皮は食べない人が多かったと思う
主に食感の関係でだ
リンゴは横着して皮ごと食べる事はあるけど。
皮を食べるって罰ゲームな気がする。アゴ疲れる。
一番美味しい皮は君あげる。俺は中身だけでいいよ。
最近は皮ごと食べられる品種があるけど
それは皮がパリパリして食感が良いし、皮に変な味がしないから。
別にマナー違反という事はないだろう。
この投稿者に教えた人は少し言葉を間違えてたかもね
梨を皮ごと食う人がいることに吃驚した、梨の皮ってまずくないか?
ゾウなら、バナナの皮ごと食べる
ハエの卵ごと食うなんて外人キモいわー
めんどうだから一緒に食っちゃうな
アメリカのブドウは苦味が無くて食べられたけど
日本の巨峰(品種不明)は苦くて中身だけだった
自分の知ってる山梨の人は
ぶどうも桃も皮ごと食ってるんだが・・・
皮剥く手間くらい惜しむなよ
昔TVでカナダでは鮭の皮は食べないていうのをみた時同じこと思ったよ
林檎や梨、小粒のぶどうなんかは、自分一人で食べる分にはそのまま食べちゃう事が多いな。
あと柿なんかも普通にそのまま食べること多いな。
一口くらいに切って食べる方が好き~
リンゴは皮を剥いて、塩水に浸けてから食べる~
梨の皮は美味くない!
葡萄の皮には苦味ある…
日本人の舌は敏感なのよwww
だからより美味しく食べるために皮を剥く
皮のせいで少しでも食感が損なわれるのはもったいない
日本の果物って実の甘さを追求して品種改良してるからその分余計に皮の渋みが際立っちゃうんでない?たぶん。
あと魚の皮はフランス料理でもポワレと言えば皮付きが当たり前。
舌平目とかアンコウとか位かな、皮食べないのは。
でも桃の産毛でかぶれたりしないのかねえ
子供の頃よく痒くなったけどなあ
白桃みたいに甘くて柔くてジューシーじゃないからかなあ
日本でもすももはまるごと食べるしね
日本人は甘いところだけ食べたいって人が多いと思う
洗って産毛を落としてから食べるといいそうです
生だと味や食感が混じって、果実の本来の味が損なわれるよ
白っぽい点があれば虫
アレキサンドリア(マスカットみたいな)は皮ごと食べる。(皮は剥けるほど、器用な奴はいない。)
あっちは剥くけどこっちは剥かないとかアホかっつーの
海外で、オーガニック農産物って、本当に無農薬?
ぶどうは以前剥いてたけど今は皮ごと。味が濃くなって旨い
最近キウイを皮付きで食べ始めたけど、何ら問題なかった
桃はまだ試してないけど、キウイが大丈夫だから問題無さそう
ただ一つ言わせて貰うと他国の食文化をどうこう言う人間は「下劣」だ。
良く覚えとけ。自分らの価値観が絶対だと勘違いする「外人」が多いようだが。
俺らはお前らの食い方なんてまったく「興味無い」
皮には農薬がついてるからね
嘘でしょ?桃って剛毛じゃん!
食べないでしょ?
精々、ドライフルーツやジャムで、オレンジの皮ごと食べるくらい。
桃、林檎、梨、葡萄、果物の皮は食べなくてもおかしくありません。
そもそも食べないものっていう固定観念があるから食べてないだけで
これから色々皮ごと挑戦してみたいと思う。
郷に入っては郷に従え
いやなら日本から出ていけば?
植え付けられたものなんだろうな。
火を通した海老の殻は旨いと感じるんだけどねえ。
外人B「フルーツの皮に栄養が含まれているのに…これだから野蛮人は」
な ん だ こ い つ ら
多分、今暴れているイスラム国の構成員もこういうのが原因だと思う
白人「お前豚肉食わないの? 頭おかしいんじゃねえの。」
ムスリム「("^ω^)・・・…」
ブドウは口に皮ごと含んでちゅーちゅー吸い取って出すw
西瓜やみかんとか昔からあるのは別にして他のフルーツが一般に食べるようになったのは近代からせいぜい100年以内
フルーツ=特別な物って意識が高いからきちんとカットして皿に盛って食う
1番ダメなブドウの皮を食べる外人はやはりアホなんだな
あと ブドウとかの果物に付着してる白い粉が農薬だとか言うけども
ブルームと言った天然バリアだから安心してくれ
最終的には個人の好き嫌いだけども
鮭あたりじゃねーの?
美味しいところだけ食べる
つまり皮を剥いて食べる
こうすることでシャーベット状の果肉と皮の厚みと渋味を感じなくなる
葡萄の皮を剥くのが面倒くさいと思う人は凍らせて食べてみることをオススメする
皮ってのは大概が香りの成分が詰まったところで、果物の甘さだけを楽しむ人には不要なんだろ
風味を楽しむなら皮ごと食べるといい
ジューシーな果肉を味わいたいなら皮は邪魔
皮も栄養源として食べる、皮むきの手間が面倒なら皮付きの発想もありなのかもしれない
桃は熟していれば簡単に剥ける
個人の自由だと思うんだけどなぁ……
白人は物事を統一しようとする悪い癖がある
最も良いのは、その時の気分で、果物を皮ごと食べたり
あるいは丁寧に皮を剥いて食べたり出来る自由が個々に
保障されている状態だと思うんだけどねぇ
あけびは皮食べるとこもあるのかな?自分は中身しか食べたことないけど。
だから皮があっても違和感を感じないだろ
いいじゃないか毎日風呂に入らないズボラな外国人らしくて
北米のモモやリンゴって小さい。あれじゃあ 皮ごと食べるのが正解だわ。
・・・・どうしてコイツは、みんながそれを知らないと思ったんだろうな?(笑 )
普通、自分が知っている程度の知識は他人も知っていると思うものなのに・・・・
これがアスペか
って、生命殺して、罪深きながら、生きる糧にしてる人間は総てを消費しないといけないって事。
果物の皮も食べてる人って、殺した食材総て、消費してます??
これ、要らない部位とかって、勝手に殺してるにも関わらず、もしかして、捨ててます??
勝手にカナダ代表の意見にするな
ノー~。。。な感じ?
俺、それなんだが、どうやら、松の成分が食物アレルギーで、舌が馬鹿になるらしい。。。
なんで、俺は、パインがダメとはっきり、公言する。。。
果肉と一緒にしか食ったこと無いやつが語るなよ
硬い肉が好きな地域は果物も皮ごと食うんじゃないだろうか
記事の葡萄を皮のままっていうのは初耳だった。オレンジとかはどうなんだろうね。
そういや皮食べないって人は、ウサ耳リンゴの皮はやっぱり残すもんなの?
※137
エチレンだかなんだかのタンパク質分解酵素があるんじゃなかったっけ?
自分はその二つに加えてパパイヤ、マンゴー、キウィなんかも口がちくちくする。
気にせず食うし好きだけど。
うまいなんて嘘、剥くのがめんどくさいだけだろw
海老の殻は食わねーしw
そう、キィウイもダメだったわwww。
パパイヤ、マンゴーはok。。。。。
口がちくちくでは無いが、味覚そのものが無くなるんだわwww。
なんで、これら、全面拒否!
実にくだらない話題だと思うわ。
でも、NZ産のzespriは毎朝、嫁と半分こして消費してるんだわ。
まったく、舌がざらざらしないんだわwww。
なにを品種改良したのか。zespriに聞きたい。
キィウイの皮はさすがに食べないわwww。
なしでも種類によって皮が柔らかいのや硬くて食えないのあるし
ブドウも種類によるな、巨峰は皮ごとは食べにくいし味も美味しくないどけ
ピアレスとか向こうのものは皮と一生に食べたほうが美味しいし
桃も若くて硬いうちは皮ごと食べたほうが美味しいけど
熟して柔らかいものだと皮があると食べにくいし皮に苦みがある
>それは調理法にもよるだろ
どんな調理法だよ
エビフライのしっぽはともかく、エビの殻なんて絶対無理
なんでみんなこんな腫れぼったい目してるの?
確かにその可能性は無視できないな
日本では皮と一緒に食うと単純に味を損なうから、剥いて食べる場合が多いが、外国では皮つきでも味が変わらないのかもしれん
日本人でも、海外の葡萄は皮をむかないで食べるよ。
外人に巨峰を食べさせたら、皮をむいて食べると思う。
カナダでわ、メロンを皮ごと喰うとわ、知らなんだわwwww
でもそういう人が増えたら増えたで、日本の農家は一部の葡萄がそうなりつつあるように、皮まで柔らかく甘く開発しそうな気がする。甲州ジャイアンツうまいよ。
あとは皮むきが面倒くさくならないよう、超大粒で丸っこいピオーネを開発したりね。
いやあ岡山の果物はうまい
正直りんごのうさちゃんも嫌いだった。皮をむいてくれよって感じで。
桃は無理だけど
味覚の鈍いものどもよ。
果物の皮には虫を避けるために微量の毒が含まれているのだ。
だから虫は皮を破って中を虫食いするのだ。
我々日本人は鋭敏な味覚で、それを苦いと感じるのだ。故に剥くのであ~る。
あとスーパーとかだと選別に他人が手で触ってんじゃん
絶対皮は剥くわ。
ただ黒歴史として高校の頃、硬派を気取る為に林檎一個持って行って
袖口で拭いて齧るという行為をしていた事実もある
桃の皮を剥かないってコメント見るとそう思う。
たとえば欧州のリンゴと日本のリンゴは全然違うらしいじゃん。
海外のは小さく硬くて酸っぱめ。
日本のリンゴに慣れてると生食に違和感あるかもしれないけど、アップルパイやリンゴ煮に最適だとか。
そんなこんなで、同じ果物でも食感とかが違うのでは。
でも、歯応えの為に、ゆで卵に殻を少し付けとくカナダの人には言われたくないかな←これも人それぞれらしいけど
日本人なのに海老は普通に殻むくけどw
背わたも取るでしょw
食べられるのは、西瓜やみかんの様に、皮が固くて、冷蔵しなくても割と日持ちが効く果物だった。干し柿なんかも、長持ちさせる手段として考え出されたからね。
日本人にとって、昔から馴染みのある果物は、皮をむかないと食べられない果物だったんだよ。新鮮な内に全国に直送できる様になって初めて、皮ごと食える果物が身近になった。だから、皮をむく習慣は簡単には消えないんだろうな。
一方東南アジアのフィリピンは皮剥かないと言い同じ東南アジアのマレーシアは普通皮剥いて食べると言う。
気候関係なくね。
ぶどうは偶に小さい虫とか蜘蛛ついてるから皮食べる気しない
確か梨の皮は消化不良起こしやすい
全く無関係でも無いよ。日本以外の国だと、レーズンやプルーンなど、ドライフルーツが身近で、これだと腐りやすい気候でも果物を保存しやすくなる。
が、日本はそれが発達せずに、甘味に関しては、果物よりも、おはぎや団子などの、餅米と小豆の和菓子の方が発達したからね。腐りやすさ対策が進歩しなくて、果物の需要が伸びなかった。
他にも、水飴とか綿飴とか、甘い物=柔らかいお菓子のイメージが、日本人は強いんじゃないかなと思う。だから、お菓子の様に、柔らかい所だけ食べるのが普通って考えがちなんじゃないかな。
皮ごと食べるなんて未開で野蛮な猿だとばかりに見下してくるんだろうな
殺虫剤と防腐剤バリバリだったから、皮剥かないと危ない感じだったから。
今はどうか知らんけど。
欧米のほうがオーガニックの基準は厳しいで。
乾燥地域でも剥いてるし東南アジアでも剥いてるじゃん。
むしろ品種だろ。
あーでも、よく外国の豪華な食卓の演出に、ブドウやリンゴのフルーツ盛り合わせがあるけど
あれ食後に自分の分だけ皮むくの(執事にむいてもらうとしても)面倒くさいだろうなって思ってた
りんごは野菜用洗剤で洗ったときだけ、皮ごと食べる。普段は剥いちゃう。
ぶどうは種類によるな~
皮のまま食べれるやつは食べるけど、巨峰やデラウェアなどの皮は食べない。
日本人ってハウスみかんの薄皮も食べない人いるからびっくりする!
ブドウの皮は苦くてあまり美味しくない、種も
黄緑の種無しブドウはそのまま食べる
皮を剥く?バカヤロウ!そんなチマチマと女々しい事やってやれっか!
自分女だけどな!
トマトの皮まで取って食うな
日本でも味の点で「皮まで食べられるブドウ」とそうでないブドウとある。そうでないブドウは皮が厚く渋い。果物の渋さや繊維質はあまり日本人は好まない。りんごは皮まで食べる場合、皿に出すとき、あえて皮をウサギの形に形取ったものが昔からある。それは面倒だし全部皮をむく。丸ごと皮ごとかぶりつく姿は、日本人がみるとワイルドに見える笑。パフォーマンス的なイメージが強い。こんなに歯茎強いぞ〜〜ってCMに使われたりする。あとは空腹な面倒くさがりな人がやるイメージ。
白人は皮ごと食うんだろ
特に外国産は長い搬送に耐えられるようにしてあるし、農薬やホルモン剤等の安全性は日本より低いと(実態は知らないけど)。その代わり安く売られてるから食卓に並ぶのは結局外国産で…。
日本産のレモンは農薬が少なく皮まで食べられるから皮ごと塩漬けにしたりしても安心。
葡萄は巨峰以外は皮ごと食べる。巨峰は皮が厚すぎる。
キュウイと桃も皮ごと食べれるの?今度試してみるわね。
とてもじゃないけと皮ごと食う気にはなれんぞ
梨は煮るときは皮ごと。生ならむくよ
トマトは逆で、生なら皮ごと、加熱するならむくよ
柔らかい桃はむく。口に残るから
ぶどうはシャキシャキ系は皮ごと、柔らかいぶどうはむくよ
うちの場合、人間が食べない部分は鳥の餌になるから無駄にはなってないと思う
果物は温州ミカン以外ほぼ食べないけど、偶に食べる果物は皮を剥きます。
どう食べようが自由でしょ?
あと、梨の皮は普通に不味いと思う
食感がいいからかな
魚や芋や玄米や全粒穀物は火を通すから皮まで食える。マーマレードの柑橘類の皮やジャムもそう。
生で皮まで積極的に喰うのはレモンぐらいで、リンゴは剥くのが面倒だからレベル。
魚は皮が一番旨いが、果物は違うし消化できないし農薬のリスクもある。
今でこそ飽食ニッポンだが歴史的には食べ物を大事にする文化があり、外人は喰わないが日本人は喰う物の方が逆より明らかに多いし、その結果が長寿世界一なのだから、日本人の食の選択が間違えてるとも思えない。
外人からすれば有り得ない物を喰いまくり、以前は喰わなかった西洋の食い物も柔軟に採り入れてきた日本人が、あえて果物の皮を喰わないのだから、そこには理由があるんだろうね。
白人によくある「日本は変だがどこが間違えてるのだろう?」ではなく、「日本と違う俺たちが間違えてるのかも知れない」という視点で考えないと、永遠に判らないだろうがね。
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