引用：https://boards.4chan.org/int/thread/42917663 https://boards.4chan.org/int/thread/42937190/
スレッド「なぜネットではイギリス料理ばかりが貶されるのか」より。
(海外の反応)
1 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん なぜネットではイギリス料理ばかりが貶されるのか
ノルウェー、スウェーデン、デンマーク、フィンランドの料理ほうが世界一不味いだろ？
イギリス料理はシンプルでヘルシー、男向けの料理とも言える
2 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさんその不味そうな写真は何ですか
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん シュールストレミングという食品
味自体は素晴らしいけど、臭いだけで死にかける
水中で缶を開けるか屋外で開けないと大変なことなる
3 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん まぁ北欧料理はみんな興味すら無いからな
4 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん
イギリス料理のほうが不味いからそう言われるだけ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん シュールストレミングは発酵した魚だし
トナカイとか羊の頭をお前ら食べるじゃねーか、野蛮ですよ野蛮
(※クリックでモザイクは取れます)
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それは北欧のジョーク的な食べ物
イギリス人はジョークみたいな食べ物を日常的に食べてる
5 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ノルウェーの発酵させた魚料理(Rakfisk)はシュールストレミングよりはマシ
似てるけど下品な感じはしない
6 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 北欧料理が不味いというのは決め付けだよな
※「Finnbiff」というトナカイのサワークリーム煮
万国アノニマスさん
なぜなら北欧料理で不味いものは例外的な存在だから
一方イギリス料理は普通に不味い
8 
万国アノニマスさん
イギリスの食べ物といえばこれだしな…(※揚げマーズバーというチョコバーのフライ)
万国アノニマスさん イギリスの食べ物といえばこれだしな…(※揚げマーズバーというチョコバーのフライ)
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それはスコットランドでイギリスの食べ物じゃないです…
9 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん イギリス料理は北欧以下
世界にイギリス料理専門のレストランが存在する？って話
10 
万国アノニマスさん
ほとんどの人はネタみたいな北欧料理しか知らないのも事実だよな
万国アノニマスさん ほとんどの人はネタみたいな北欧料理しか知らないのも事実だよな
ネタ料理とされているものでも俺らは普通に食べてるけど
11 
万国アノニマスさん
ほとんどの北欧伝統料理はシンプルで美味しいよ正直
万国アノニマスさん ほとんどの北欧伝統料理はシンプルで美味しいよ正直
12 
万国アノニマスさん
イギリス人に料理は無理だから
万国アノニマスさん イギリス人に料理は無理だから
※フィンランドのマカロニグラタン(Makaroonilaatikko)
ジャガイモとトナカイ肉のロースト(Poronkaristys)
13 
万国アノニマスさん
＞イギリス料理は男向けの料理
万国アノニマスさん ＞イギリス料理は男向けの料理
女は死ねってことですか
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん Yes(;_;)
14 
万国アノニマスさん
フィッシュアンドチップスVS気持ち悪い魚系の料理…
万国アノニマスさん フィッシュアンドチップスVS気持ち悪い魚系の料理…
うーん、どっちもかなり不味そうだ…
15 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺は美味しいイギリス料理も北欧料理も食べたことがあるけどなぁ
イギリスの問題点は文化的アイデンティティが欠如していることだよ
フィッシュアンドチップスを別にすれば、「これぞイギリス料理！」ってのものがない16 
万国アノニマスさん
イギリスのフル・ブレックファストは好き
万国アノニマスさんイギリスのフル・ブレックファストは好き
いつか試してみたいと思ってる
↑
万国アノニマスさん これならぶっちゃけ家で作れる気がする
17 
万国アノニマスさん
フィンランドのベリー味の小麦の粥(Vispipuuro)は凄く見た目が可愛い
万国アノニマスさん フィンランドのベリー味の小麦の粥(Vispipuuro)は凄く見た目が可愛い
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ラグナロクオンラインのポリンかよ
18 
万国アノニマスさん
誰もハゥカートル（Hakarl：サメ肉の塩漬け）に言及しないのかな？
万国アノニマスさん 誰もハゥカートル（Hakarl：サメ肉の塩漬け）に言及しないのかな？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それはアイスランドの伝統食だから
19 
万国アノニマスさん
いつかはスウェーデン料理とか食べてみたいけど
万国アノニマスさんいつかはスウェーデン料理とか食べてみたいけど
何かオススメとかある？
20 
万国アノニマスさん
IKEAのフードコートで売ってるのはスウェーデン風のデンマーク料理らしい
万国アノニマスさん IKEAのフードコートで売ってるのはスウェーデン風のデンマーク料理らしい
21 
万国アノニマスさん
スウェーデン料理ならエビサンドイッチケーキとかどう？
万国アノニマスさん スウェーデン料理ならエビサンドイッチケーキとかどう？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん これは正直かなり美味そう
23 
万国アノニマスさん
みんなは豚の血液を固めた例のアレ(ブラッド・プディング)とか食べないのか…
万国アノニマスさん みんなは豚の血液を固めた例のアレ(ブラッド・プディング)とか食べないのか…
24 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん どの国の料理が世界最悪なのかと争ってるなんて・・・
ちょっと来いよイタリア、コイツらを笑ってやろうぜ
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最下位争いを両者が認めてる所がなんとも切ないですね…
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コメント一覧
トリコのドドリアンボム並次に臭さ世界二番目が韓国のエイをおしっこで醗酵させた刺身アンモニアが鼻せんしてても辛い品物､絶対食いたくない
イギリス人がやっていて、故郷の「ミート・パイ」などが恋しくなると、配達してくれる
イギリスの菓子は美味いと思うわ
わりと本気で
そしてスコットランドの人とは、もつ鍋囲んで互いの料理を語り合いたい
グーな感じで
くさや匂ったことないけど
クセがなくて日本人は食べやすいよ
庶民的なレストランでも１食３０００円くらいするから高いけどね
俺は東南アジアとか台湾とかのクセのある料理の方が不味いと思う
大抵は切り抜けられる
想像した通りの味だよ おいしいよ
コンソメベースにトマト入れたのが多いのかな
おれの学校では給食によく出てきたんだけど
家の中にうんち置いておく感じ
くさやの6倍以上は臭い
味が無い。
食べなれたものなら違和感わかないからその国の人が美味しければ良いって話。日本食最高！！
中毒性があるのか 口内炎できるまで食べてた
北欧料理はたしかにレシピを調べても作ってみようって気にもならんわ。
パッケージで世界的に売れてるからいいじゃん
あのレベルで世界で食文化の売れてる国なんて数えるくらいしか無いぞ
こいつ成りすましだろ
ウスターソースもケチャップもイギリスの物なんですが？
今はイギリスの紅茶とフルブレックファーストが恋しいです。
英国は物が腐りやすかったというが、日本にいるとどうもそんな気がしないんだが、実の所どうなの？
ジャムとかクッキーとか
それなりに売れて競争力があるから、わざわざ輸入して置いてるわけだし・・・
ていうのと
口に合わないから不味い、その国の人は美味しいと思ってる
て違いなイメージがある
最近はそうでもないんだろうけど
何故なのか？全て食す方が素晴らしいと思う
趣味が合わない、という感じ
イギリスは単純な料理でもまずい、お菓子以外はマズイ
日本より不潔だっただけでしょ。
窓や石鹸まで税金かけたせいで庶民は窓もない地下室で身体も洗わずに暮らしてた状態が続いたから。テムズ川の汚染も有名。
＞１８３０年から１８６０年、幾万の人々がテームズの汚染の結果によるコレラで死にました。 汚水が直接テムズ川に垂れ流されていました。悪臭にもかかわらず人々はこの川で洗濯し、水浴し、水を飲み続けたのです。
１８７８年、遊覧蒸気船 プリンセス・アリスが川の衝突事故で沈んだ。 死んだ６００人程の乗客のほとんどは溺れて死んだのでなく、川の汚染が原因で死んだ。
しれっと主食にすんなうどん県民
パクチーとか癖が有るもんを嫌う人多いけど、食べ慣れたら納豆なんかと一緒
むしろパクチーないと物足りない
現地の料理が気に入らないとすぐマックに走る奴いるけど、何だかなぁ…てなる。
北欧は行ったことないから語れんけど、なんか食べ物は地味に見える、南は大好きなんだけどね
移民たってイスラム℃人だぞ。
それゆえに味がしないと
しかし世界で最初に産業革命ブチかました国だけに、工業地帯や都市部の労働者階級のメシは酷い
ほぼエネルギー補給しか考えてねぇ
アメリカ人とアジア人は日本食に興味があるのか結構食べ物の動画も多いんだけど
イギリスとかヨーロッパ人は食べ物に興味がないのか お寺とか風景楽しんでる動画が多い
日本でなに食べてるんだろうって興味があるんだけど 全く映してない人も多い
映ってる場合でも洋食が多いんだよね 食わず嫌いなのか和食が合わないのか知らないけど
イギリスで手軽に食えるうまい料理っていったらインド料理か中華が鉄板だね
どっちの国も素材そのまんまだけど、
ノルウェーは良くも悪くも素材の味をそのまま出す味
イングランドは素材の良さを徹底的に消す味
IKEA一押しらしいミートボール、ラムチョップ、ローストビーフしか食べてないけど
どれもこれも不味くて食えないわけじゃないけど全然うまくはなかった。
それでもイギリス料理よりは食える。
実際行って現地で食べたことなかったらイメージで語らない方がいいのかもしれないね
日本人だって海外で韓国人がやってる店の物食べて これが和食なのかって思われたくないでしょ
※20
多分ですけど、自分で好みの味に仕上げるシステムについて言ってるんだと思いますよ。フィッシュアンドチップスとか
それって劣等民族・中韓猿工作.員がよくやるインチキ論法だけど、実際には日本、フランス、イタリアみたいな料理大国ではどこの国の料理食ってもレベル高いんだわ。食い手の味覚と要求水準のレベルが高いからね。
たとえば、イギリス料理はフランス人や日本人シェフに作らせたほうがはるかに美味いし、中華料理も日本人や台湾人に作らせるほうが美味い。
十八番の持ちネタ扱いされてる。
日本人の英語できないジョークネタくらいには真実だし。
床に落ちた肉を当たり前みたいにコンベアに載せてたし実際食中毒も多いらしいじゃん
ロンドンの和食屋のドキュメンタリーでも市場で腐った魚を売られてたりしてたしなあ
イギリスも中国とどっこいの不衛生さなんだなって分かってから怖いんだよ
なんで現地で食べたこともないのに日本人が作ったものの方がおいしいって分かるの？
イタリア料理は別格だったよ 特にピザなんかレベルが違った
親日か反日かでしか物事見れないんだろうけどさ
台湾料理は本当まずいよ 台湾なんて安いから１回実際に食べに行ってもらいたい
本当にまずいから ネットではなぜか美味しいって事になってるけどね
京都に住んでるけど、リアルに観光客を見た印象では・・・
アメリカ人 高級店からB級、コンビニ菓子まで何でも食う。飲み屋でもよく見る。
北欧、ドイツ人、フランス人、イタリア人 高級店、有名店でよく見る。「素材」に関心が高く、デパ地下の食材コーナーにもよく現れる。ジャンクフードやコンビニ加工食品には興味薄そう。飲み屋、バーでもよく見る。
中国人 実はかなりケチ。帰国して転売利益の出る商品を買いあさるだけで、外食はラーメン、ハンバーガー、たこやき、たい焼きなどの屋台、あとはコンビニで菓子を買う程度。
韓国人 牛乳が韓国より安いらしく、スーパーやコンビニで牛乳だけ買う韓国人が多い。中国人よりさらにケチ。せいぜいモスバーガー、あとはドリンク一杯でスタバの椅子を長時間占拠する。
折角作ってくれた人に失礼だろ。
出たーーー台湾不味い連.呼リアンwww
たとえ反日でも中国本土の飯が美味かったら、日本人は大挙して押しかけるよ。
たまたま飯マズの劣等民族が反日ってだけ。
逆にそういう扱いだった日本料理がフランスの料理界の頂点で絶賛されてから、全世界に広がって尊敬されてるんだから、日本料理がいかに優れた料理文化なのかがわかる。
食材の下処理をしない＝それをハーブで誤魔化そうと更にマズくする所。
盛り付け美意識の欠如。
北欧料理は、鮮度を生かし、少量のハーブで香り付けし綺麗に盛り付けるのは出来てるからｗｗ
世界的な食通ですか？
一緒に行った人もみんな不味いって言ってた
本当雑誌とかネットでは絶賛されてるんだけど
BSEですら大した問題にならない、食に対する関心度が日本と真逆なんだよね
そういうところもお国柄と言うか別視点ならカコイイのかもしれないけど
批判すんなと言われるとやっぱちょっとカチンと来る
甘い！
世界には、食えないほど酷い飯もあるんだ。。。甘い考えだと命落とすぞw
無知で馬鹿な韓国猿なんか、毒性のある魚を刺身にして出したりすることもあるし、俺が両国でふらりと入った中華料理屋の八宝菜は、日本語も怪しい中国人が働いてるし、なんか肉が変な味したんだが、がまんして食ったら酷い下痢をした。
インドでも、気をつけないと腐った牛乳で煮込んだ物とか出してくる(これはひどいと、一緒にいたイギリス人が文句言って作り直させた)
そういう人は永久に日本で食品添加物の味を喜んで食べ続けるのがお似合いだおｗｗｗ
逆にクセのないものだと味が薄すぎる 関西地方の薄味をさらに薄味にした感じで味がない
関東の人間には台湾料理はまず合わないと思う
でも美味しいっていう人もいるから 西日本とかそーゆー人には合うのかなとも思う
自分は東京の人間だけど 家族全員途中でギブアップ 和食レストランで３食食べてたよ
もうそういう中韓猿みたいに気持ち悪くて陰湿な下げ工作あきらめたら？
親日・反日関係なく、台湾が飯マズ国だと認識してる連中も言論も無いだろ。お前みたいなアホが必死にがんばってるだけ。
そもそも、もし台湾が飯マズ国だと日本人を洗脳できたら、日本人が台湾を嫌うようになって、相対的に中韓が有利になるとでも妄想してるの？w
女の子は全員可愛いとか なに食べてもうまいとか
実際行ってみると違うって分かるんだけど
ネットでは親日ってだけで過剰に上げてるでしょ 台湾って
俺もそれはどうなのかなって思うよ
２ちゃんの台湾旅行のスレなんて 台湾の文句でも言おうものなら韓国人認定だし
ちょっと異常だと思う
よくお互いのことを悪口で言い合うんだけど、「イギリス人が食べ物を落として、それをオランダの犬が、臭いを嗅いで、フンと食べずに行ってしまった」という悪口があったね。
イギリス人は食べ物に関してはとてもコンプレックスを持っているから、こうやってからかうと面白いんだ。
でも、金持ちのイギリス人は結構いいものを食べているし、ロンドンならばいくらでも美味しい店がある。
フィッシュアンドチップスだって結構美味しいし、イギリス名物料理といえばローストビーフもある。
朝食ではブリティッシュ・ブレックファーストが一番美味しいし、お菓子も美味しいものがある。
北欧料理は、残念ながら、ヨーロッパじゃないから・・・
スーパーとか行くと 腐って悪くなってる野菜とか置いてあるんだよね
だからよく選んで買わないと大変な事になる
あと本当物価が高すぎる
普通においしいんだけど これだけ払ってこれかってどうしても思っちゃうよね
たしかに台湾人は日本人ほどかわいい子もいないし、男もほとんどは体育教育もスポーツ経験もない貧相なブサイク眼鏡猿だけど、飯がまずいとは思わないし、一般的にもそうは思われてない。
むしろ日常的に食ってる飯のレベルは、アジアで台湾かタイかどっちが頂点だろう？ってくらい評価は高い。それをスルーして不味いと泣き叫んでも、「頭おかしいチォンパンジー？」くらいにしか思われないでしょ。
あんたのいうタイと台湾どっちも行ったことあるけど
飯がうまいとは思わなかったよ
だからって普段食べなれてる日本料理が最高なんていうつもりもないけどさ
自国の料理が一番口に合うのは当然だから
ニシンの漬け物みたいなのは美味しかったけど
スープがグリーン色のやつなら、美味しいぞ
緑豆のスープで、ハニー・ベイクド・ハムの骨付きと一緒に煮込んだ奴だね
クリーミーで、味噌汁の上位バージョンのような味がする
上位バージョンだけど、ちょっとくどいので毎日飲みたい味ではないなあ
台湾人もタイ人も、かわいい子がふつうに多いのに何言ってんの？
日本人の好みから外れるからと言って、日本人よりかわいくないとか一概に言えんし、言っちゃいかんだろ
世界では、自分の国の子が一番かわいいって思うもんなんだよ
一番美人は外国の人かもしれないけど
インド人だろ
北欧の料理を貶すのはどうなのかイギリスよ
少なくともうなぎのゼリー寄せだとか魚の頭が突き出たパイだとか
魚とポテトのフライ盛り合わせみたいな料理の国が言っても説得力ないぞ
提供する店というか、近所中腐った魚の臭いで充満してて食欲が失せる危険性がある。
海産物が多くて欧米人の舌に合わないことが多い北欧、
ジャガイモやマメに偏重しすぎなドイツ、スパイスが強すぎて好き嫌い分かれる東南アジア料理、
味が薄いベトナム、味付けが濃すぎてこれが本当に中華かと疑っちゃう本場中国・台湾
とかあったりするらしいね。
逆に美味いと言われるのはスペイン、イタリア…まぁ飯の美味い定番国家だな
北欧はパンがライ麦クラッカーみたいなのだし、ジャガイモは主食にしたくないし、冬はハウス栽培か輸入の農産物しか無いんでしょ、自炊派だとしても苦労しそうな気がする
腐った豆腐よりも…
臭い食べ物って有るのか!?
イギリスはなぜか食文化だけしょぼい不思議
個人的には北欧より肉と芋ばかりのドイツの方がキツかった。貧乏旅行だったから余計にかもしれないけど。
でもヨーロッパはどこもパンと乳製品が美味しいよね。
台湾は基本中華だから美味しかった。不味いって言ってる人は八角が嫌いなんじゃ？
見た目が不味そうという以前に頭悪そう、というが頭が悪くなりそうなルックスなんだよ
ひょっとしたら、ナイフはチンピラが持つものであって格式あるコックはクレイモアソードまたはポールアックスを用いるべきだという騎士道に則った伝統があるのかも知れないけど
そっちばっかり発展して満足しちゃったか
産業革命で飯なんて食ってる暇なんてねぇ！ってことで伝統食が途絶えた説とかあるな
あとだいたい王族が滅んで王宮の料理人が王族のレシピを庶民に伝えたりして食文化って発達するから、
王室が盛大に崩壊してないってのも一因かもしれん。日本は江戸幕府御用達のレシピが度々庶民に漏れてるからな（ワサビ漏らしたり。国民性の違いやね）
実際それも嘘じゃないんだろうけど・・・
でもマクドナルドすら恐ろしく不味く作るのは、わざとやってるとしか思えないw
肝臓のパイとか、血のソーセージとか、茹でブツ切りウナギとかもあるよ
百貨店のイギリスフェアで、地元イギリスで人気のお店が出店してた。
チップスに酢をかけて食べるのに驚いたけど、さっぱりしてて合ってた。
台湾と東南アジアの料理は癖があるから好き嫌いがはっきり分かれる(自分は好き）
でも料理の技術的には高いと思う
イギリス料理は癖は少ないけど、全体の味のレベルが日本と比べると低い
まあ、一言で言うとプロなのに料理下手な人が多い、料理もシンプルすぎる物が多い
（もちろん、高級料理や他国の料理は美味しかったりするが、ここでは庶民的な店の話）
北欧料理は現地では食べてないから評価できないけど、日本の北欧料理店はどこも美味しかった
ドイツはソーセージは美味しかったけど、後はイギリスとたいして変わらないなと感じたわ
旅行でフランス→ドイツ→イギリスと回ったけど、だんだん料理が微妙になっていったのは
悲しかった
そんなイギリスだけど、文化や建造物、言語は一番好きな国なので、結局一年もいちゃったよ
料理が美味しかったらもう一年いたかもしれない
「コレ食べて病気になってネ＾＾」という食べ物の様な気がする
その厳しさが南国とは違って進歩を産んだと言っても良い
ぶっちゃけ自分たちで生産するより他国から奪った方が効率が良い
ルネッサンス期のように民間が豊か、もしくはフランス
ロシアのように王室が豊かなら料理文化も成長するが
日本も江戸時代やバブルの東京、大阪、京都が
無ければ他国から見れば貧しい食生活になってただろ
（小さい十字国旗のスイスは除く。）
でもロシアもマズそう・・・。
海外行ってもメシ楽しめないよ。
彼らは我々日本人と違って、冷蔵庫なんか無い時代から四足動物を食べて来たんだから
スパイスや香草は肉を喰えるようにする為の知恵でありDNAに刻まれた味覚なんだよ。
それも外国の食文化の一つの面だよ。
好き嫌いなんて主観で語るのはナンセンス
客観的な好き嫌いなんてありえない（わらわら）
そうではなく好き嫌いと上下を連動させるのがナンセンス
変な言い様だが違う立地条件で違う歴史、違う人種で
過ごしてきた他国と比べるのが無意味
幸せや人間の幸せは非常に主観的なものでそんなものでは測れない
その主張は理解できる
必ずその地域には人類が過ごしてきた知恵がある
現在も人種によって数万年、もしくは数千年過ごしてきたわけだから
本質的には条件の全く違う他国と比べて上下を決めたがる祖先である
猿のような悪癖が問題
どの地域もその地域で生きぬいてきただけの知恵などが詰まっているはず
スイスもまずいってよく聞くけどね
あと備蓄された古い小麦を使うからパンはまずいらしい
あんまりイギリス料理を馬鹿に出来ない国なんだけどねー
それもイギリスが他国を侵略して好き勝手したから発展したわけだけどね
インド付近では好き放題していて有能な現地人の人達の両手首を切り落としたりしてた
単純に比べるのを止めれば良い
今はそうでもないのかな？
シチーやコトレータ､キャビアもロシア料理だよ
たしかに遺伝的に台湾人は日本人ほどかわいい子もいないし、男もほとんどは体育教育もスポーツ経験もない貧相なブサイク眼鏡猿だけど、飯がまずいとは思わないし、一般的にもそうは思われてない。
むしろ日常的に食ってる飯のレベルは、アジアで台湾かタイかどっちが頂点だろう？ってくらい評価は高い。それをスルーして不味いと泣き叫んでも、「頭おかしいチォンパンジー？」くらいにしか思われないでしょ。
料理が美味しい、舌が肥えてる国は地中海のイタリア、フランス、スペイン、そして日本だと思う
海外で仕事してた父親曰く旨いのはスペイン、クソ不味いのはイギリスって言ってた
世界一美食の街と称されるスペインのバスク地方、サン・セバスティアンに一度行ってみたい
好みじゃなくて文明度の差でしょ。
何百年も前から文明的な社会を築いて容姿の良い男女がより多く残ってきた先進的な日本と、ウホウホドジンに毛の生えたような民族じゃレベルが違うのは当たり前。
そもそも当の台湾人や中韓猿でも容姿では日本人にボロ負けしてると認めてるからね。
中国本土も、美味い高級店は香港、台湾、シンガポールや日本から呼び寄せた料理人ばかりだしなあ。
飯マズ民族の悲劇か。
豚肉もサーモンもパンもうまいし、主食の芋は日本の米みたいに品種があって
高級品種の小さいやつはまろやかでめっちゃうまかったし
クソ安いビールにスライスした黒パン＋レバーペーストの最強の組み合わせで
丸々太って帰ってきた。正直飲食で不満は一切なかったな
日本食恋しくなったら意外と気軽にありつけたしね
食べた事無いけど
だって内蔵だよ？ モツ煮とかホルモンとかうまいじゃん
スパイス｢ワシを忘れんといてや｣
いやだって、北欧料理も褒められたもんじゃないですから・・・
昔スウェーデンかどこかの料理（肉料理）というのを食べたけど、
普通にステーキにすれば良いのに、なんでこんなに味が大雑把なのとがっくりきたよ。
ドイツの方がまだマシ。
イギリスは家庭でもハーブを上手く使ってて良いじゃんか
北欧のほっこり料理も旨そうだ
料理は文化 不味いとかの判断は出来ない
奇抜とかは認めるｗ
「牛肉」もでしょ。
牛肉ってのは、同量の豚肉や鶏肉を育てるより5倍くらいコストがかかるから、貧しい国ではあまり食べる習慣がなかった。
欧州でイギリスがいちばんに牛肉をメジャーな食材として取り入れられたのは、世界帝国としての富と国力の増大のおかげ。
有名なスウェーデンのミートボールを食べたら、生臭いひき肉を固めただけだったw
レシピを見ても、肉の臭みを消す発想すら無い・・・
なんだしいいじゃん
お前個人の好みが日本人全体を代表する訳じゃあるまいし、お前がまずいまずい言おうが、
世間の大多数のみなさんにとっては台湾料理は美味いって認識に変わりないんだって
トマトジュース
ピロシキもビーフストロガノフもボルシチは元々はウクライナとベラルーシの郷土料理だよ。
ピロシキは日本と違って、ロシアの露天で売られているのは、
かなりヤバいらしい。（中身が得体が知れないものらしい）
ロシア反応のブログでロシア人が言ってたよ。
正確には違う。
イギリスから取り入れた料理や技術は一部で、大部分はフランスからのもの。それが幕末～1960年代の日本の洋食の流れ。
そして、1964年の東京オリンピック選手村食堂のために、帝国ホテルの村上信夫が世界中の料理2000種類をレシピ化したのが日本の第二の洋食革命。このレシピがオリンピックのあと、全国に広まって日本の洋食の定番になった。それまでは、フランス料理のソースなんて修業しなきゃ誰もレシピとして習うこともできなかった。ハンガリー料理やメキシコ料理、イタリア料理すら、文献も乏しかった。それら外国料理のすべてを「本国から来た選手に出せるレベル」でレシピ化、惜しみも無く普及させた村上の功績は大きい。
あのシラクさん（昔のフランス大統領）も、そのような意味の感想を述べてた時がある。
魚も、フライにするだけじゃなくて、
魚の煮付けとかは作ったりしてるのかな？
日本人のおっかぁー はね、大根一本でも良い料理作れる人がいますよ。
フランスは美味しいものは美味いけど、欧米人からした日本料理と一緒で余りに食文化が違うすぎるものもある。フランスでご飯を甘ったるい牛乳でグチョグチョに煮込まれた時は「米に謝れ」と本気で思った。
一応コメする前に確認しようと思ってググッたら､ちゃんと｢ロシア料理｣で出てたからまちかい間違いないし
そんな事言ったらチャンプルーは沖縄料理だし､ジンギスカンは北海道料理って事にならない？
でも衛生的には日本が間違いなく世界一だという点については完全同意だよー
和食だって外国並みにまずいし、外国並みに美味いだけだろ。
ざっと半分以上は「醤油味を美味いと思え」という要請で作られ、提供されてる。
醤油そのままか、甘みつけた状態でさ。
俺は好き嫌いの多いガキだったから多分そのへんは客観視できてると思う。
偏食にとって、本格和食はかなり食べづらい。
食っても困らず、また不細工な女がイギリスに多かったから、イギリス人は世界中に
移住して、子種をばら撒く事が出来たのだと、図書館の本で読んだ事がある
確か著者はイタリア人で、半日でイギリスに永住する事を諦めたらしい
なれ寿司みたいなもんだろ。
数年前にハリウッドスターがイギリスで映画の撮影をしていて
飯があまりにも不味くて撮影が進まないとニュースになっていた。
そこまで言われると、どんな感じか食べてみたくなるよ。
まぁ英国はネームバリューがあるしその英国が？？？！ってのが面白い訳で
見た目もパンチ力のある料理がたくさんあるし、なにより普通の素材をそこまで見せるかに面白味があるからね
フィッシュ＆チップスは単純な料理なだけに作ってる人によって差が出るからイギリス料理じゃマシな方でしょう。
※135
なれ寿司よりくさやじゃない？知らんけど。
※133
すまんが偏食と客観性は関係なさそう
慣れ親しんだかの問題より今の味覚とセンスが大事だから
> フィッシュアンドチップスを別にすれば、「これぞイギリス料理！」ってのものがない
ローストビーフだのミートパイだの、ついでにスターゲイジーパイだのw
ハギスは・・・スコットランド料理であってイングランド料理ではないけど、
「イギリス料理」（＝UKの料理）とは言える！
まるで食べたことのない料理を前にした時、偏食の感覚っていうのは結構あらわれるよ
日本でマックしか食べない外人とかの気持ちはそんなもんだ
ただそれらは他の国にもあって独自色が薄いからイギリス料理と言われないだけの話。
要するにスレ内にあるシンプルで普通に美味いものならある。
ただイギリス独特でかつ他国も認める美味いものが少ないってだけだな。
食に対する国民の興味や意識が他の先進国のソレより低いことだよ
単にそれだけのこと。産革以降失われたものが回復しきってないんでしょ
もちろん高いお金出せばそれなりのものが食べられるけど、低価格帯の店とか、おそらく一般家庭料理のレベルが低い
イギリスは学生時代に行ったきりだけど、少なくとも当時は全体的に雑という印象しか残らなかったよ
行く前は「不味い不味いって大げさすぎ」って考えだったけど、最終的には「大げさだけど、言われる理由はあるんだな」って思ったしね
というよりむしろ、日本の低価格帯における食の質は相当に高いんだなって思ったかな
短期旅行で、尚且つそこそこ良いレベルの店しか行ってないでしょ？
煮過ぎ焼きすぎ当たり前、カルボナーラは卵固まってるのに￡7
ホットドッグを頼めば、その辺のパンに混ぜ物多いモサモサのソーセージを挟んでレンチン
そのしわしわなホットドッグにケチャップをドンと渡されて￡3.5ｗ
日本じゃ金取れないでしょ、
本当、イギリス人はお茶菓子だけ作ってれば良いと思ったわ
そう、雑で上下の差が激しすぎる
食にも階級差が出てるって事かね
その点、日本は低価格でも高サービスでそこそこの味の物が食べられる
これってすごいことだよね
産業革命と大航海時代から大活躍した日の沈まない王国であるイギリスの料理があの体たらくだから言われるんじゃないの？
スウェーデン風サンドイッチて称してる
おい！カニカマは日本が起源！！！・・・とは言わないでおいた・・・
どのくらいかと言うと、日本人主婦が普通にご飯を作って出したら、「あんた、料理美味いわよ！ケータリング開きなさいよ」って言われるレベル
家庭料理はおいしいねんけどな
ブラックベリーのパイとかさ
大量に他の人に作ると不味くなるのはなんなんね…？
ホテルが出すようなケータリングは、まだ美味しいけど
ミートパイにグレイビー・ソースかかっている奴とか
クランペットとか
イギリス料理はなんかざっくり感強い印象あるけど、日本人向けのアレンジされてるものはめちゃくちゃ素朴で美味そうになる不思議。
スイスは大味だぞ〜。チーズとチョコは最高に美味いが
備蓄された小麦粉は焼かれてスーパーに出るので、ベーカリーやホテルで出る事は、ほぼ無いよ
灰色の悲しいパンとして、地元民が食べるっすよ…
それも最近は備蓄の仕方が良いのか、結構灰色のパンも美味いし
そして、寒いのでカロリーを溜め込むために、細かく刻んだジャガイモをバターで炒めた副菜が郷土料理だったりする。寒さにやられた後だと、やたらと油が美味しく感じるが、夏に行って食べてもくどいだけなんですよね…
最近は、金融大国なので美食をする人たちが集まって来るので、美食レストランが「スイス・フレンチ」的な物を出しているが、結構最近のトレンドだからw
基本的に肉は保存処理をした肉でちょっと臭い
元々野菜が取れないから野菜料理がないし輸入で入ってくるようになった現在でも高いから野菜は食わない
で家庭ではなにを食ってるのかと言うと冷凍食品な
スーパーの冷凍食品コーナーの大きさはアメリカの倍はあるよ
うん、美食国の人達に作らせたら、伝統的な庶民向け英国料理も美味しくなると思うよ
イギリスは国土としては日本の２／３しかなく、日本みたいに南北に長いわけじゃないし、高い山もないから変化も乏しいし、もっと作物は作りにくかったと思う。
料理人だって話を聞いた事があるなぁ
行ってみたいわけではない。テレビで5分くらい見られれば充分。
日本みたいに3食手作りとか、おかず4，5種類入れて彩りを考えた普通のお弁当も
向こうでは「朝から手がかかり過ぎて出来ない」と言われるくらいだし
冷凍食品をレンジでチンとか、ピザとか、シリアル、弁当もピーナッツサンドにリンゴかバナナ丸ごと
みたいな食生活が標準だから、日本女性が日本でやるようにいろんな料理を作ると
「あんたお店出せるよ」とか言われちゃう。まぁ、日本が奥さんに求める料理レベルが高いのもあるけど
毎日、家庭でレンジでチンした食事とか冗談じゃないからね。昼もチョコバーとか
それを毎日続けてたら肥満も増えるさ
スケキヨ丼や犬料理みたいに見ただけで
吐き気するしね
発酵料理なら日本にもふなずしがある
くせ〜から食べる気うせる
悟ったつもり&寛容なふりしてるけど
馬鹿だよね、お前
はてなの馬鹿とはベクトルの向きが違うけど
馬鹿さのレベルは近いものがある。
探したじゃねーか！馬鹿っ！
ピンポイントで金払えば美味しいもの出すところもあるが、全体的なレベルは低い
土地の豊かさは相当関係してると思うよ
フランスが例外的に美味いが、あそこは農業国になれるくらいに作物が生産出来るからなあ。ベルギーも割と美味かった
ただ、フランスとイタリアは観光地用の適当料理人もいるんで店は選んだ方がいい
スペインは割と外れがなかった。肉好きな人にはめちゃお勧め
「何か美味しいイギリス料理ってあるの？」的な質問や料理ネタのスレに定番のフィッシュ＆チップスかフルブレックファーストぐらいしか出せないんじゃ仕方ない。
結局はイギリス人以外も知ってるようなものしかネタがないって、イギリス人自身が証明してるじゃないか。
芋やコーンが主食の国は食文化が未開だし肥人が多い。
イギリスの鰻料理は鰻ゼリーだもんな。超絶不味い事で有名な残念料理。
米を食わない、醤油を発明出来なかったイギリスで鰻重が生まれるはずなかったのだ。
米と醤油、この存在はデカい。日本の食文化が世界一なのは米と醤油があればこそ。
>「何か美味しいイギリス料理ってあるの？」的な質問や料理ネタのスレに定番のフィッシュ＆チップスかフルブレックファーストぐらいしか出せないんじゃ仕方ない。
北欧は素材が不味いのでどうしようもない。
加工肉や冷凍食品が当たり前のように店でも家庭でも出てくる。
野菜はこっちから頼まないと出てこない。
特に、駐車場に放置されてる街宣車のエンジンルームが良いらしいwwww
北欧の料理、美味いのも不味いのも含めてもっと知名度上げてほしい
唯一スウェーデン料理（？）のリンゴンベリー添えミートボールなら作ったことあるけど、美味かったぞ
まじかよ！
それじゃ、添加物に界面活性剤を使っているようなもんじゃねえか！
ま、確かに性別という大枠で差別する未開なゴミ男にはゲロマズ英料理がお似合いだわなwww
現在も人種によって数万年、もしくは数千年過ごしてきたわけだから
本質的には条件の全く違う他国と比べて上下を決めたがる祖先である
猿のような悪癖が問題
↑
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つい２００年前の中世時代、北欧は多くの文化を滅ぼしたんだが
本文のトナカイのサワークリーム煮とエビサンドイッチケーキ見る限り、美味しそうに見える
ドイツ料理旨いよ？偶然知り合ったドイツのお婆ちゃんが料理上手だった気もするけど
レシピは多彩だし、味に外れも無かった。今もシュトーレン薄く切って食べたいぐらい
ニューズウィークによると、料理が作れるインドからの移民はウェルカムらしいです。
実際に来るのはイスラムばかりですけどね。
ポテトサラダは潰したジャガイモをクリームチーズかサワークリームで和えて、
そこに缶詰のみかんとかニシンの酢漬けが入ってるし。
食べてみると不味くはない。おいしくもない。ふつう。
ヴィジュアルは介護用の老人食そのもの。
イースターに食べるマンミていう激甘な真っ黒お粥（発酵食品）も好き嫌いが分かれるよ。
魚食いなれてるからかな
自分の国じゃ生きていけないから他国の料理が旨いと感じるんだろう
っていう残念感が強い
北欧の高くてまずいメシはもうこりごりだ。
黒いものに手を出さなければ！
よい指摘だね。
ヨーロッパは基本的には伝統的なんだよ。冒険しないという意味で。あとは大衆の間で食文化が充分に根付いておらず、まだ発展途上のイメージがある。一人でふらりと入れる店は極端に少ない。ゆえにヨーロッパでパートナーがいないと、本当に外食しにくい。
もちろん人々の関心の問題でもある。最近になって日本も景観に気を配り始めたが、ちょっと前まではひどい状況だった。ヨーロッパ人も食に関心を持ち始めている。いずれヨーロッパ人も食にこだわるようになるはず。
※51
これまたよい指摘だね。
たしかにヨーロッパ人はファストフードより、ちゃんとした店に入って食べようとする傾向はあるね。
なぜ気持ち悪いものを生み出そうとする。。
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