引用:http://redd.it/35phpr https://youtu.be/XFpjLn3rIBM


スレッド「マーマイトを初めて食べる日本人の様子」より。イギリスの発酵食品、マーマイトを初めて食べる日本人の動画が海外で話題を集めている。

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ーマイトとは:ビールの醸造過程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母、いわばビールの酒粕を主原料とし、主にイギリス及びニュージーランドで生産されているビタミンBを多く含む食品。本家イギリスのものは濃い茶色をしており、粘り気のある半液状で塩味が強く、独特の臭気を持つ。主にトーストに塗って食されるほか、クラッカーに塗る、スープに溶かすなどの利用法もある。他に類を見ない味と香りのため外国人には理解できない味とされることが多く、日本や米国などでは悪評が高く普及してはいない。(http://ja.wikipedia.org/wiki/マーマイト)


まず瓶を持ってみる男性の感想は「チョコレートっぽい」、臭いを嗅いでみると「薬品っぽい香りだ」と顔をしかめる。初めて食べるので恐ろしいとも回答。

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男女3人組の日本人もマーマイトを食べるのは今回が初。恰幅のいい男性も臭いに顔をしかめる。別のメガネの男性は臭いは大丈夫だと好評。

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いざ実食。・・・そこには満場一致で不評を漏らす日本人の姿がそこにあった。「ウッ、何これ?!嘘だろ!」とむせる男性、苦笑いをしながら頷き続け大変だこりゃとつぶやく男性、「うぉ?!しょっぺぇ。俺ダメだこれ!」と爆笑する男性、無言でトイレに駆け込む女性など反応は様々。最初の男性にいたっては手が震えている始末であった。

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そして彼らにマーマイトを布教してもらうことに。イギリスの伝統食品、世界で有名な調味料などと言って友人を騙すに紹介する。もちろん反応は同じようにしょっぱいと唸る。

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さらに醤油+ワサビ+マーマイトで作ったタレで刺し身を食べてみると奇跡的に美味しいという珍事件まで起きた。なお、この味は一緒に来た外国人には不評であった。

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動画


(海外の反応)


1 Unknown万国アノニマスさん 
俺はイギリス人だけどマーマイトは大嫌いだ


2 Unknown万国アノニマスさん
マーマイト日本における納豆のようなものだよね


3 Unknown万国アノニマスさん 
れでもまだ日本納豆よりはマシハズだが


4 Unknown万国アノニマスさん 
うーむ、彼らはパンの上にマーマイトを塗りすぎじゃないのかな
初心者にとって一番良い食べ方はバターたっぷりトーストの上で溶かして
その上にマーマイトを塗るって感じがいいと思うよ
ソースはマーマイト大好きな俺


 Unknown万国アノニマスさん 
俺もマーマイト大好きだけど、バタートーストに薄く塗るって感じだな


5 Unknown万国アノニマスさん 
オーストラリアのベジマイト
イギリスのマーマイト
このように慣れないといけない味ってカナダ、アメリカ、他の国にもある?
今デンマークから書き込んでるけどそういうものを誰か知らないか?


 Unknown万国アノニマスさん 
デンマークならニシンの酢漬け(marinerede sild)だと思うよ
典型的なデンマークの食べ物で、俺は好きだけど他国民がみたら変な食べ物になる
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6 Unknown万国アノニマスさん 
スイスには「Cenovis(セノビィ)」という食べ物があって
マーマイトを食べたことは無いけど基本的に同じだと思ってる
朝コーヒーと一緒に食べると美味しいよ
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7 Unknown万国アノニマスさん 
マーマイトを食べたことないけど、日本の味噌みたいなもの?


 Unknown万国アノニマスさん 
味噌には全然近くない
しょっぱさは醤油みたいなものだけど、風味のある甘さはないし刺激臭がする
マーマイトを何かと比較することは出来ない


8 Unknown万国アノニマスさん 
バターと紅茶のカップは用意してあげるべきだった


9 Unknown万国アノニマスさん 
初めてにしてはよく食べてるなと感じた
慣れていけば実際かなり美味しい味になると思うよ


10 Unknown万国アノニマスさん 
数ヶ月前買ったマーマイト戸棚にあるんだ・・・
いつか試そうと思ってるけど恐ろしくなってきた 


11 Unknown万国アノニマスさん 
マーマイトは韓国のチュンジャン(黒豆から作られた黒味噌にカラメルを加えたもの)をしょっぱくした感じ
だから韓国系アメリカ人の俺としてはマーマイトは嫌いじゃない
焼きたてのトーストの上に薄く塗って、クリームチーズを乗せれば美味いよ
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12 Unknown万国アノニマスさん 
マーマイトの味はフィンランドのサルミアッキで洗い流すといい
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13 Unknown万国アノニマスさん 
日本の臭い豆ほどマーマイトは不味くないはずなんだ 


14 Unknown万国アノニマスさん 
パンをトーストしてあげないとか異教徒並の愚行


15 Unknown万国アノニマスさん 
日本人にはヌッテラを試してもらうべきだった
※ヘーゼルナッツペーストをベースに砂糖、ココア、脱脂粉乳、香料、乳化剤などを混ぜ合わせた、チョコレート風味の甘いスプレッド。
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16 Unknown万国アノニマスさん
日本人のリアクションは素晴らしい、是非シュールストレミングも試して欲しい


17 Unknown万国アノニマスさん 
なんでこんなにイギリスのマーマイトは不味そうなんだろう
ニュージーランドのマーマイト、オーストラリアのベジマイトを試したほうがいい


 Unknown万国アノニマスさん 
ベジマイトのほうが味はキツいんだぜ
お前が本当にベジマイト好きかどうか怪しいけど


18 Unknown万国アノニマスさん 
イギリス人の俺ですら食べたことがないし、臭いを嗅いだこともないしなぁ
食べる前から嫌いな食品だよ


19 Unknown万国アノニマスさん 
※最終的にはマーマイトに好評価だった男性
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Unknown万国アノニマスさん 
Hahaha、素晴らしい表情だ


20 Unknown万国アノニマスさん 
ある意味こういう”伝統食品”は
外国人のリアクションを面白がるためだけに存在するんじゃないかと確信している