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スレッド「母親のために和食を作ってみたけど・・・」「自分のために和食を作ってみたけど・・・」より。日本の料理を自分で作ってみたという外国人の投稿が話題を集めている。また、便乗スレも盛り上がっていたので一緒に反応をまとめました。
(海外の反応)
1 
スレ主
スレ主母親のために和食のディナーを作ってみたんだけど、どうだろう…？
メニューは卵付きのエビ、鯖の塩漬け焼き
自家製のポン酢をかけたあん肝、カブ・ホタテ・えんどう豆・白醤油・ダシ・エビを使ったスープだ
2 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさんワオ、これは本格的な日本料理だね
3 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 「寿司じゃありませんように、寿司じゃありませんように」
と願いながら画像を開いたけどこれは良い料理だ
いや、寿司がダメというわけじゃないんだが、
和食を作ったと主張する奴は大抵みんな寿司を作るからそう思っただけ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ああ、特にアボガドなど日本人が食べないような寿司を作る連中のことだな
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん
もったいないよね、俺も日本料理は大好き
だからと言って寿司や刺し身とどちらがいいかって話にはならないが
5 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺も母親のために日本食を作ってみたけど
一口目で吐き出され、食事中は苦い表情をされ続け、他の料理に手を付けてくれなかった
あれは本当に悲しかったな
しかしスレ主の料理は本当に幸せな気分になれそう
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺はだんだん料理の腕が上がっていったんだけどなぁ
なお自分が実家から出たあとは炊飯器はキャビネットに置かれ
二度と日の目を見ることは無い状態
6 
万国アノニマスさん
これは素晴らしくよく出来た料理だ
万国アノニマスさん これは素晴らしくよく出来た料理だ
鯖は日本食のなかで最も過小評価されてる魚の1つ、個人的にはお気に入りなのに…
みんなも機会があればタイセイヨウサバ(Atlantic Mackerel)を伝統的なスペインの食べ方で味わってみるといいよ
きっとそれも楽しめると思うから
↑
万国アノニマスさん 鯖は日本でも安くて労働者階級向けの魚だと思われてるから過小評価されてる
↑
万国アノニマスさん ノルウェーでもそれは同じだな
魚のなかでは最もランクが下な魚で、これより下の存在はタイセイヨウニシンのみ
7 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん
公平を期すために言っておくが
タイセイヨウサバはどれも塩漬けか缶詰にされているけど味は美味しい
それにかなり値段も安い
8 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん
おいおい、母の日のハードルを上げすぎじゃないのか
9 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん これを見たスレのお母さんはさぞかし喜んだことだろう
10 
万国アノニマスさん
ほう、あん肝ってアンコウの肝臓なのか
万国アノニマスさん ほう、あん肝ってアンコウの肝臓なのか
母親はかなり冒険する必要があるな
11 
万国アノニマスさん
俺が自分のために作った和食はどうだろうか・・・
万国アノニマスさん 俺が自分のために作った和食はどうだろうか・・・
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 美味しそうだけど何これは
パンケーキでは・・・・ない？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん Okonomiyakiだよ！すっごく美味しいよ！
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん
これもかなりファンタスティックな食べ物だよね
叔父が日本で結婚して夏はイギリスに遊びに来るんだけど
その時にお好み焼きを振る舞ってくれた
たくさんシーフードが入ってて本当に美味かった
13 
万国アノニマスさん
美味しい寿司以外の和食はテキサスでなかなか見つからないから悲しい
万国アノニマスさん 美味しい寿司以外の和食はテキサスでなかなか見つからないから悲しい
14 
万国アノニマスさん
スレ主の盛りつけ方が美しい
万国アノニマスさん スレ主の盛りつけ方が美しい
15 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん スレ主に悪気があるわけじゃないが見た目がグロテスクだと感じてしまったよ
正直に言うけど
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん たしかにそういう感想もわかる
俺なら母親にカツ丼か何かを作ってあげたい
スレ主の料理は見た目は微妙だけど健康そうな料理だ
16 
万国アノニマスさん
右下の料理にあるのは、えのき茸だよね？
万国アノニマスさん 右下の料理にあるのは、えのき茸だよね？
俺もあれは好きだ
17 
万国アノニマスさん
なかなか素敵な日本スタイルの家庭料理を見せてもらった
万国アノニマスさん なかなか素敵な日本スタイルの家庭料理を見せてもらった
俺も枝豆、茄子、三つ葉、しそ、シイタケを栽培しているので今から夏が待ち遠しい
(大根の種は買うのが遅れて間に合わなかった)
18 
万国アノニマスさん
スレ主は俺と結婚してくれ
万国アノニマスさん スレ主は俺と結婚してくれ
19 
万国アノニマスさん
とっても素敵な料理だな！
万国アノニマスさんとっても素敵な料理だな！
お母さんはおそらく感動してると思うよ！
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かなり美味しそうなのできっと母親も喜んでくれそうですね
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コメント一覧
心から尊敬する!
ポン酢の自家製とかその辺の日本人でもやらないよ
日本人でサバに対して偏見ある人とかいるのかな？
ロシアやフランス人なんかは、日本で食べる様な味付けが増えてるし、フランス料理に旨味を取り入れてる人もいるからな。
ちゃんと「昆布やカツオの旨味」と限定して書かないと
外国料理について全く無知なやつと思われるぞ
日本の食べ物に間違いないんだけど、和食って言わないと思うんだが。
マヨネーズ乗っけられるとなおさらそう思う。
青魚は妙な美食ブームの時に低く見られていた面はあるけど、決して低級な食べ物じゃない。
というか、臭みがあるものをどれだけ美味しく食べられるようにするかが料理人の腕だと思うんだけど。
それに最近は「ブランド鯖」とか出てきてなおさら低級って感じじゃなくなっている。
あと、普通に日本食を食べさせたい場合、まず日本食を食べさせるんじゃなくて「馴染みの料理にダシを入れる」ことから始めると受け入れやすい。ダシに慣れてないと日本食は食べられない。
これは「偏見」ではないよ。「大衆魚」でぐぐってみ？
「げぼん」とかね。
魚は何で焼いたのかな？グリルかね？網かねぇ？
せっかく作ったんだから、お母さんも好き嫌いが無いといいね
鯖の塩焼きは美味い。
アメリカ人を見直した！
ここまで母親のために作れるなんてスゴすぎでしょ。
和食といっても海外が受け入れる和食は健康的なほうじゃなくてすき焼きとかお好み焼きとかガッツリ系だもんね。
さっぱりした和食は吐き出しそうだな。
実家にあるお皿っぽいwww
ただ鯖は焼き魚にするより味噌煮とか煮込んで柔らかくするのが人気なんだよ
あと薫製も
味が染み込んだりする調理法が一番うまいのが鯖
骨までやわらかくなるような調理法がベスト
だから料理うまい人ならともかく下手に自分で調理するより100円のサバの味噌煮缶買った方がうまいんだよね
たしかに。
外国の日本料理で見る違和感がないと思ったら皿かｗ
関鯖なんかは口にする事が少ないしな
それ以外だと今は鯵なんかと同じ大衆魚になってる
生焼けだったらどうしようという恐怖心が透けて見えるｗｗ
でも全体的に満点だね、なかなかこんなに作れないよ、凄いわ。
それとも金持ちの人達は食べないのかなぁ。
至って普通のよく食べる魚だよね。
鯖最高。天然のホログラムレア。
塩さばだけ食ってたらしょっぱそうなんだが
つうか、
肉じゃが
きんぴら（ごぼうあれば）
野菜のおひたし
とかのほうが分かりやすく良いんじゃないかとアドバイスしたいな
自分はローストチキンとかリブロースとか、骨ついてて元の足の形がわかるようなのにゾワッ(＾д＾;)ｳﾏｰてなる。
わざわざ白醤油使うとかすげーな。
お母さんが喜んでくれたことを願う
使われてるお皿すき
日本でもかなりメジャーで普通に食べられてますけど？
＞鯖は日本食のなかで最も過小評価されてる魚の1つ、個人的にはお気に入りなのに…
初耳です。高級魚ではないけれど過小評価なんてされてません。
知ったかぶりのインチキ外人が大杉w
アボカドを食べない、のでは無くてアボカドをネタに使った名状しがたい寿司のようなモノ、という意味なら間違って無いと思いましたが実際はどういう意味で言ったんでしょうね？
美味しそう。
お母さんが日本食大丈夫な人だといいな……。
なんといってもデメリットが大きい部類の魚だしね
・青魚ゆえ、なんといっても魚臭い 正直鯖節は苦手 ラーメンに使うのはヤメテと思う
・足が速い 生き腐れの異名も伊達じゃない
・鯖アレルギーは有名かつ不治かつ症状も結構キツイ
・アニサキスの宿主として有名 しめ鯖にしてるのに当たっちゃったとか聞くし
塩してただ焼いてで食べ比べてみると、味のこさでは圧倒的でいい魚なのにな
ご飯がないと足りないよな
うまそうでわろたｗｗｗ
鮭も鯖も鰊も鰯も秋刀魚も日本人にとっては季節を彩る食べ物だし
今は年中食べたいときに食べられる幸せを感じるよ
気持ちもこもっていそう
(´；ω；｀)
日本では手で持ち上げるのが前提だから､様々な形があって楽しいよね
寒い冬に外から帰って来て､あったかい汁椀や茶碗を持つとホッとするし
それから温かい食事を頂いて､身体の中からもあったまれるしね
カトラリーも金属だけじゃなくて､竹や木や瀬戸物なんかもあるし
ただ料理を乗せる為だけの器っていうんじゃなくて､料理を引き立てる､っていう感性が好きだな
微妙に違和感はあるけど、外国人が作ったとすると
かなりすごい
母親が調理師や栄養管理士だとくそ作る気なくなる。
肉とかがわかりやすくドーンと置いてあれば違うんだろうが
きっとお母さんは喜ばれたと思うよ
出来ればその後のお母さんのリアクションや､食べてる様子もアップして欲しいな
それと､こんなにスレ主さんに､ここのスレ欄を見せてあげたいと思った事はなかったよ
日本人として嬉しく思います
管王里人さん､素敵なスレのご紹介､有難うございます
とても楽しめましたよ
彩りも綺麗だし、かなりの腕前とみた！
あん肝に卵のついたエビの刺身なんて結構珍味好きだなｗｗ
けど日本人としては正直腹の減る画像だった
お皿含めて日本っぽくしてるのが伝わるからとっても気分いい
母のために作るなんてかなり良いやつだ！
料理上手いってのはいいよなァ・・・卵かけごはんが限界な俺涙目
お好み焼きは日本独自の料理だけど和食とは言わないよね。
元記事ではJapanese foodで、日本料理と和食の用語使い分けみたいな意識は無い様だ。
日本人でもなかなかいないぞ
あとスレ主は盛り付けのセンスがある
母親も料理上手なんだろうね
ここの※欄は外国人をdisるのが定番だから仕方ない
アボカドの寿司なんて食ったことねーよ
昔は日本にアンキモを輸出してくれてたのに
美味さを知ったとたん売ってくれなくなった過去があるよね。
しかし料理上手いな
素晴らしい！
そういえば海老の子って中華では割と見るけど日本ではあまり食べないね
お刺身や寿司で青緑のが載ってる位で
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