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スレッド「Do you like cheese?」より。
(海外の反応)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ①国籍
②自分の国のチーズは好き？それと他国のチーズについてどう思ってる？
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん①ナチス国
②チーズはもちろん好き。フランス産のチーズが最高でスイスとイタリアのチーズもまた美味しい
画像はフランスのトリュフ入りチーズこと『ブリー・トリュフ』
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ①アメリカ
②プロヴォローネチーズは実に素晴らしい
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん
①フランス
②チーズは好き。イングランドのチェダーチーズを除けば外国のチーズを全然知らない
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん
ポーランド
私はブリーチーズが好きだ
フランスの現地で本物を食べたけど神クラスの味だったよ
ブリーチーズ：白かびチーズの一種。フランスのブリー地方で1000年以上前から作られているとされる。ブリーを最初に食し、絶賛したのは8世紀のシャルルマーニュであったという言い伝えがある。濃厚な味わいのブリーはフランス人を始め世界中に多くのファンを持つ定番チーズとされる。
http://ja.wikipedia.org/wiki/ブリーチーズ
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万国アノニマスさん
①スウェーデン
万国アノニマスさん ①スウェーデン
②私もフランスのブリーチーズが好き
7 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん
チーズは大好き
残念なこと、韓国ではアメリカの安っぽいチーズ以外は高価すぎる
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それって全部輸入品なわけでしょ
韓国でチーズ貿易商をするって結構オススメだと思う
アジア人がチーズに抵抗なければだが、マーケティング次第で彼らの胃袋を掴めそうだ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん チーズのエキスパートになる必要あるけどな
頑張ってくれ
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万国アノニマスさん
ハルーミは最高ですよ
万国アノニマスさん ハルーミは最高ですよ
ハルーミ：キプロス料理の一種で、ヤギ乳と羊乳の混合物から作られるセミハードタイプの非熟成塩漬けチーズ。原料に牛乳が用いられることもある。融点が高く、フライやグリルに適している。キプロス、ギリシア、レバント、最近ではイギリスでも非常に人気がある。
http://ja.wikipedia.org/wiki/ハルーミ
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万国アノニマスさん
チーズは中毒性ありすぎ
万国アノニマスさん チーズは中毒性ありすぎ
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万国アノニマスさん
世界中の国が最高のチーズを食べてるのに、
万国アノニマスさん 世界中の国が最高のチーズを食べてるのに、
なぜ俺らはカルシウム配合のチーズを喰わにゃならんのだクソぅ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん おれは出来合いのチーズ製品も大好きだから！
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさんアメリカに良いチーズがあるとすれば、何かしら熱を加えたチーズだけだな
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万国アノニマスさん
①クロアチア
万国アノニマスさん ①クロアチア
②チーズは好き、外国産で唯一好きなのが「グラナ・パダーノ」
クロアチア国内ならパグ島で作られたチーズかなぁ
グラナ・パダーノ：イタリアは北部、エミリア・ロマーニャ州、ピエモンテ州、ロンバルディア州などのポー川流域で生産されるハードチーズで、牛乳を原料とする。グラナとは粒状のと言う意味で、パダーノはポー川周辺の平地の事を言う。その名の通り、割るとボロボロと粒状に崩れるので、この地域一帯で生産されるチーズの総称であった。http://ja.wikipedia.org/wiki/グラナ・パダーノ
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万国アノニマスさん
中国人だけどチーズ大好き
万国アノニマスさん 中国人だけどチーズ大好き
特にダブナールというデンマークのブルーチーズが好み
「Byaslag」というモンゴルのチーズも紅茶に浸してブイヨンやスープにして食べると美味い
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万国アノニマスさん
スイス・フランス・オランダ・ギリシャ・イタリアのチーズは素晴らしい
万国アノニマスさん スイス・フランス・オランダ・ギリシャ・イタリアのチーズは素晴らしい
(イタリアとフランスの)気持ち悪いウジ虫入りチーズ以外なら何でもね
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 乳糖不耐症だから注意して食べてる、ほとんどのチーズなら症状出ないけど
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万国アノニマスさん
フランスとイタリアのチーズはトップクラス
万国アノニマスさん フランスとイタリアのチーズはトップクラス
デンマークとオランダはそこそこ、チェダーチーズ以外のイギリスのチーズは微妙
※チーズの消費量(青)と心循環系・糖尿病による死亡率(赤)のデータ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん なんだ、チーズの消費量と病気は相関関係が無いのか？
バラバラなんだね
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万国アノニマスさん
カース・マルツゥを食べた経験ならある
万国アノニマスさん カース・マルツゥを食べた経験ならある
ウジ虫の部分も食べてみれば美味かった
カース・マルツゥ：イタリア・サルデーニャ地方のチーズの一種。特徴は生きた蛆が入っていること。サルデーニャ語で「腐ったチーズ」を意味する。チーズバエの代表種Piophila caseiの幼虫の摂食に伴う体外消化により通常の発酵を超え、知らない者が見れば腐敗と思う段階まで進む。製造段階で意図的に成虫に卵を産み付けさせるため、この幼虫がつく。チーズバエの活動は、高レベルの発酵とチーズの脂肪の分解を促進する。チーズは非常に柔らかくなり、サルデーニャ語で「涙」を意味するラグリマ（lagrima）と呼ばれる若干の液体がにじみ出す。虫に触ると最高で15センチメートルほど飛び跳ねるため、チーズを食べるときは目を保護することが推奨される。
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万国アノニマスさん
①スペイン
万国アノニマスさん ①スペイン
②スペインのチーズはマジで美味しいからマジでオススメ、試せよな
スペイン人はチーズといえばドイツかスイスのものを語るけど
個人的ベストはイタリアのモッツァレラ・ゴルゴンゾーラチーズ
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万国アノニマスさん
チーズ愛してる
万国アノニマスさんチーズ愛してる
フランスやらオランダの高級チーズは食べたことがないがチーズなら何でも好きだよ…
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万国アノニマスさん
チーズ好きだけどイタリアとスイス以外の外国製チーズは知らないや
万国アノニマスさん チーズ好きだけどイタリアとスイス以外の外国製チーズは知らないや
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ①Japan
②チーズはとっても好き
だがフランス製の食品はボッタクリだ、イタリア・イギリスのチーズとドライフルーツと一緒に買うよ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん フルーツ入りチーズとか間違ってるぞ日本・・・
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん イギリスからの輸入品だし美味しいんですがそれは
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 日本という場所でさえ最高のチーズが手に入るということは驚いた
クランベリーとウエンズリーデイルチーズの組み合わせはもっと良いよ
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万国アノニマスさん
イタリア・フランス、そしてスイスのローカルブランドのチーズを愛してます
万国アノニマスさん イタリア・フランス、そしてスイスのローカルブランドのチーズを愛してます
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 本物のチーズが好きだ
チェダー、レッドレスター、エダム、レアダマ、スティルトン、ブリー、シュロップシャー・ブルー、モッツァレラ・・・・などなど
偽物のチーズもまた好きだ
ベビーチーズやDairyLea(プロセスチーズ)やハンバーガーに挟んであるようなやつなどね
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万国アノニマスさん
カナダの南の国から入ってくる外国製チーズは気に入ってるよ
万国アノニマスさん カナダの南の国から入ってくる外国製チーズは気に入ってるよ
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コメント一覧
参加できねーーーｗｗｗｗｗｗ
黙ってろバカ
欧米人によく納豆を渡してイジメるけど、もし同じ事をチーズでやられたら結構キツい。
②昨日マツコの番組見て日本のチーズ最高だと再認識しました
ヨーロッパは遠すぎて分からんし駄目だ
探せばまともなのもあるよ。
価格もめちゃくちゃ高価という訳でもないし。
何で出したんだよｗ流石にチーズだけで比較は無理あるわ
興味はあって、デパ地下で売ってる輸入チーズを見るたび迷うけど
どのチーズが美味しいのか、どんな味なのか、そもそも食べ方すら知らないから結局やめてしまうわ
分かるｗｗｗ
食べ物に関して日本なみに全力で力注いでる国なんて指の数もないくらいなのに
チーズに感じてだけはイメージが先走り過ぎてるｗｗｗ
2014年現在になっても本物のチーズ＝高級みたいなものに囚われてる
ちゃんと自国で作れると思うし、それを一般化する事も簡単なハズなんだけど何故かスライスチーズのママなんだよｗｗｗ
いや美味いよ、うまいけど・・・それチーズじゃねー・・・
しかし日本で買うと高いよな、ちっちゃく切って売られてるし、割高感ハンパない
欧米人が日本で暮らそうとするとチーズの価格が大問題になるね
昔のチーズは、凝固させる酵素である「レンネット」を動物の内臓から取り出してた。
ゆえに大量生産できなかった。
60年代に日本の科学者が「レンネット」に似た酵素を発見し、微生物から大量生産できるようになった。
現代でのチーズ普及はこの科学者のおかげ。
にもかかわず・・・・日本のチーズはマズイよな・・・。
大手メーカー以外が作り出したのも、まだまだ最近の話で、輸入品は高過ぎて普段の食卓に並ばない
知られているチーズ種類も数種におさまるし、特徴を生かしたレシピもよく知らないな
東大のDr有馬啓と名糖産業株式会社に。
十分現状でも豊かかもしれないけど、まだまだ食文化を広げる余地はある気がする
そういう中でチーズの消費量も増えれば国内業者もチーズに力を入れてみたら良い
輸入品は手の平サイズで６８０円とか狂ってるｗ
あまりチーズを食べないのならマスカルポーネはどう？
これ自体はくせが無いというかほとんど味しない。
とりあえずトマト味のスパゲチーに混ぜるだけで本格イタリアン（）。
それも面倒ならジャムと一緒に焼いたトーストにのっけてかぶりつく。ああ、よだれが。。
最近はちょっとおしゃれなスーパーにも置いてあるみたい。
本物のチーズ作ってくれよ
作ってるのは知ってるが一般的にしてくれよ
食べ方とか料理法とかも同時に宣伝してくれよ
ぼったくり輸入チーズじゃなく普通の値段で販売してくれよ
雪印はいつまでスライスチーズは雪印とか言ってんだよ
次の段階を踏めよ、そして高級に売り出すんじゃなくて普通の値段で普通に販売しろやあああああああ
チーズのステレオタイプを壊せや！！！！雪印お前はパチモンだけを販売して利益をあげんのかよ？
日本じゃデパートに行って買うようなチーズが欧州では町のスーパーで売っている、普及度のレベルが違う。間違っても日本の方が上ということはあり得ない。
和菓子で日本が欧州より下になるのはあり得ないのと同じだ。悲観することはない
最近は日本でもだいぶ本格的なものが増えてきた、まだまだこれからだよ、そのうちジャパニーズウイスキーのようになると私は信じてる。
日本のチーズは全体的に色が白っぽい感じがするなー。
モッツァレラとトマトとかラクレットとか、チーズフォンデュとかも大好き！
もっと安かったらなー。
ブルーチーズくらいまでなら美味しくいただけるだが食べやすいのはフレッシュタイプや白カビかな
国産のチーズって今どうなってるんだろう
結構レベル上がってきてるんだろうか
国産で美味しいチーズが手頃に程よい値段で手に入るようになると嬉しいんだけど
北海道の酪農家さんで真剣にチーズ作りをされておられる方は結構いらっしゃいます。
しかし、味はフランス、イタリアのものにまだまだ遠く及びません。残念だけどね。
フランスで売られている200円程度のチーズが、商社を通すと2000円くらいになったりする。
向こうに行ったときに保冷バッグに大量に買い込んでるｗ
結局どれも同じ味で苦いし不味いんだよね。
レモンとか黒胡椒入れて味の変化させてるつもりなんだろうけど、どれもベースが同じ味だから多様性も感じない。
試しにたべてみてこれがよかったーって言うものにはであった事が無い。
結論、チーズは料理につかう食材・・・？
酒呑めないからかなあ？
気軽に食べられる値段じゃないから買わない
消費者が買わないから商品も育たないの悪循環って感じがする
何故か引っかかって投稿出来なかった。
＞日本はもうちょっと食文化を豊かにした方が良い
すごく同意、納豆や漬物なんかの国産発酵食品でさえ、においを抑えてばっかりで
くさくて美味い良さが分からなくなってきてると思う。
日本の気候風土を生かしたオリジナルが造られるようになるのは当分先だな。
この間スイス特集でやってたのがくっそうまそうだったなぁ
まあるいチーズを炙って溶けた部分を削いでゆでたじゃがいもにかけてた
あれ食えるところ日本にはないんだろうか
他の料理を引き立てなくちゃいけないけど、ハムやパンなんかの他の発酵食品に消される味じゃだめなんだよ。
おつまみにどうぞ！ってよく言うけど、高いチーズだけをつまみにパクパクするわけにいかんでしょ。
ワイン飲みながらピエダングロワなめてフランスパンで味広げてる。
チーズ食べ続けると、体臭がとんでもない事になるよー！
だから欧米人は体臭がキツイのかな？？
自分も知りたいw
チーズフォンデュのインスタントも売ってたよね。
あれもお手頃価格で食べてみたい。
だから商業的に万人受けするようにチーズの一番重要なコクや香りを出さない非熟成のプロセスが主流
故に逆にチーズ好きには味気なくて不味い
需要の問題なのでこれは日本人の得意な改善でどうにかなるというものではないかと
ちゃんとしたチーズ（フランス直輸入の名前は忘れた。馬鹿高かった）を食べた時、あまりの美味しさに吃驚した。
日本でチーズがきちんと広まるのは、まだ相当に時間が掛かるだろうなぁ。
クリームチーズ(仏)、モッツァレラ(伊)、サワークリーム(米)、マスカルポーネ(伊)、パルミジャーノ(伊)なら日本人にも癖も無く美味しく食べられる筈だけど、チェダーチーズやカマンベールチーズは次点って感じ。
日本の溶けるチーズや粉チーズは味わいは意外と凄く美味しく出来てる様に思えた。あと、裂けるチーズもつまみに絶好よね！？あれなら世界的にいけると思うんだけどオリジナルじゃないのん？
嘘つくな。
輸入品はAmazonでも買えるよ♩
白い！白いのくれよお！
ヤギ乳の！柔らかい！白いチーズくれよお！！
シェーブル！シェーブル！くれよお！！
白カビで作ってたんだな。うまかった、味わい深くて。
カマンベール好きな人は是非試してほしい
ブロッコリーをさっと塩ゆでしたものにチーズを載せて
軽くオーブンするだけで豪華な感じになる。
チーズに命かけてる人はいるんだが・・・
量産できないので道の駅とかの販売になる。
有名企業の資本が入ると偽物チーズになるからあまりうれしくない。
わっしは偽者のチーズでいいでごんす
あと、本場にもっと勉強に行くべきだし多彩な種類を作って欲しい
だけど海外のウォッシュ系チーズだけは匂いが無理だったよ
臭いに慣れれば美味いんだけど
日本でミモレットとか買うと牛肉より高くつくから、欧州みたくパンやワインのお供に気軽にパクパクとはいかない。
手軽に手に入る所じゃkiriクリームチーズ超うめぇ、味の濃さからしてまるで別物
カルボナーラには使わない方がいい。オエーってなる。
日本は輸入チーズ高すぎだよね。エメンタールチーズが安く食べたい。
欧米のチーズは今まで食べたもの全て美味しいと思えなかった
日本のチーズは小学校の給食で出てた動物チーズはわりと美味しく食べられたけど、アーモンドスライスチーズは吐きそうになった
ピザ用のナチュラルチーズ(?)はたいていのものならいける
あと、割けるチーズは美味しい
クリームチーズはチーズケーキにすれば美味しい
でもカビ系はムリ…苦いんだもん
あと料理に使ったチーズが皿に付いたら取れにくいの､なんとかならないかなぁ
タワシでゴリゴリしなきゃ取れないよ…
あのレベルが普段も食べれれば良いんだけど。
スーパーで売ってたりするのは輸入品だろうがなんだろうが不味い・・・
そしてデパートだとすぐ何千円もしてきついｗ
輸入物の本場チーズは俺には無理だ、納豆ですら臭くて食えないのに
輸入品チーズはどれも高いよ…関税かかってるのもあるんだろうが
中国がチーズ作れば輸入品も安くなるんじゃないかな
あいつら腐ってたりカビが生えた食品売り付けるの得意だろ
どこの国だって必要なところにはきっちり関税かけてるもんだし、害の面を甘受してまで色んなのを簡易に手にいれたいってほどでもないなチーズは
海外に行かないと手に入らないものもあるってのも悪くはないんじゃないかな
味も香りも弱いんだよね・・・
カチョカバロがお薦め！
あいつらに納豆とかを貶す資格ねーよ
フルーツ入りチーズとか間違ってるぞ日本・・・
日本にケチつけたくてしょうがないんだろうなあ
バーで輸入チーズの盛り合わせ頼むが、アクが強く臭いが好みに合わない。
原酒で流し込むにはちょうどいいが。
味噌や魚、漬物が似た役割(主食の栄養補完および酒の肴)を果たしているから必要性に乏しいってのもあるだろうが。
しかし、日本のチーズは美味しくない上に少し高い。
外国のチーズを安く買ってみたいな。それか日本のチーズももっと安くもっと量多めにできないのかね。
｢醍醐味｣って言葉の素になった位やのにね
奈良の明日香村では｢蘇｣を作ってる所あるよ
80g1080円とちょっとお高めやけど､結構美味しかったで
今のチーズとは全然違う味やけどww
ネット通販してる所もあるよ､興味あったら食べてみてな
我慢して食べたけど無理なのはひとつまみでも無理、マジで吐き気した 笑
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