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トピック「日本にはおやつとして”もみじの天ぷら”が存在する」より。英Dailymail電子版やハフィントン・ポスト紙などで、日本の大阪などではもみじの葉を油で揚げておやつとして食べていると紹介されている。美味しい秋の味覚であり、カナダ人はきっと嫉妬するだろうとも記事で付け加えられていた。
カナダのシンボルとして有名なカエデの葉。日本の大阪では秋になり色づき始めると、砂糖で味付けし油で揚げるという。また塩漬けで葉を熟成して食べる人もいるのだという。
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
クールじゃないか!食べてみたいよ!
2
万国アノニマスさん
もみじの天ぷらは寿司ネタにすると美味しそうだ
3
万国アノニマスさん
カナダ人が嫉妬するというが
実は広大なカナダは針葉樹ばかりでメイプルツリーがあるのはごく一部
↑
万国アノニマスさん
俺は2エーカー分のカエデが自生する土地を持ってるけどね~
4
万国アノニマスさん
トランプのA(エース)みたいな食べ物だね・・・
5
万国アノニマスさん
葉っぱのことはともかく、天ぷらにメイプルシロップかけると美味しいよね
食べたくなってきた
6
万国アノニマスさん
美味そうだね~
日本人は樹皮も食べるんだろうか?
根っこや周りの土も食べてしまうんだろうか?
7
万国アノニマスさん
我が家の庭の芝生に何百枚もこの葉っぱが落ちてる
欲しいなら持ってっていいぞ、”熊手”を持ってくるのを忘れないでくれ
8
万国アノニマスさん
グラスゴー名物・揚げマーズバーを超える事ができるだろうか?
グラスゴー名物・揚げマーズバーを超える事ができるだろうか?

揚げマーズバー:マーズバー(マーズ社の製造するスニッカーズやミルキーウェイのようなヌガー入りスナックバー)に揚げ衣をつけて揚げたものである。1990年代の中頃、悪名高いスコットランド都市部の不健康な食生活について皮肉った論評を含んだ報道の一部としてさまざまなメディアで紹介され、人気が広がった。9
カワイイおやつだね
でも甘く味付けするよりはレッドペッパーとかで辛くしたほうがいいと思うんだ
10
万国アノニマスさん
初見で熊の足かと思った、味は特にないんだろうな
初見で熊の足かと思った、味は特にないんだろうな
それでも美味しそううううううううううううう
11
万国アノニマスさん
揚げ物ならどんなものでもスコットランド人は食べてくれると思う
12
万国アノニマスさん
そこまでカナダ人が嫉妬するものかな?
そこまでカナダ人が嫉妬するものかな?
天ぷら粉の味しかしなそうだし、他の葉っぱでも出来るだろう(ツタウルシは有毒成分があるから避けるが)
13
万国アノニマスさん
そのうちこんな物も食べる世の中になるのかもしれない
そのうちこんな物も食べる世の中になるのかもしれない
現時点ではまだ葉っぱに頼るほど地球は貧しくないがね
14
万国アノニマスさん
日本人は文字通りなんでも食べてみるんだな
日本人は文字通りなんでも食べてみるんだな
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コメント ※httpや特定の単語をNGワードに設定しております。また、不適切と管理人が判断したコメントは削除致します。ご了承下さい。
コメント一覧
どんな味がするんだろ
衣に、少し甘い味が着けてあるよ。葉っぱの味は特に無い。単に秋の風物だね。
まあ風情は真逆だけどな
また食べたいって思う人は数%じゃないかな?
春の食用花のてんぷらの方がうまいし、どうせ食うなら山菜とかの方が風味も香りもあっていい。
期待して食ったけど料亭とかの飾りに使うレベルを知らずに齧ったような出来でなんとも気恥ずかしい現実だったので微妙な思い出になった。冷静に考えりゃ栄養素のない枯葉手前なんか風味も糞もないよな。
これはっきりいって少し甘みの付いた「衣の天ぷら」だから
それもギトギトの・・・
紅葉の天ぷらよりも不味そうなもの
ばかり食べてるけどな
段ボールの端切れに雑にガムテープが巻かれた箱で届いたw
現地で作ってる人がハッキリ言ってたから
衣は硬めでカリカリ・ザクザクして、ほんのり甘くて香ばしい味
塩漬けにした紅葉の、かすかな塩味
これらが合わさって、なかなクセになる味だ
衣にゴマを絡めてあるバージョンもあって、ゴマの風味が加わって更に美味い
ちょっと油っぽくて、しつこく感じる人もいるかもしれないが俺は大好物だ
東京でも売ってたら買うんだけど絶対に見ない
まあ観光地の名物だから、全国展開するわけないのかも
ちなみに東京の高尾山と、大阪の箕面が日本で初めて国定公園なった
動植物が生息する種類が日本で一番多い場所らしい
味は二の次ですね
わかるかな?
もみじを食す、とか鹿の声が山のむこうから聞こえてきそうじゃないか
「天ぷら」といっても、これは料理の天ぷらとは完全に別物だよ
ポテトチップスみたいに、いっぱい袋に入って売ってるスナック的なお菓子だ
衣が厚いしもみじの風味?もなさそうだというより観光用のネタ的食べ物なのだろうか
>日本人は文字通りなんでも食べてみるんだな
世界で二番目に食い意地の張ってる日本人は、
とりあえず口に入れてから美味いかどうか考えるのがデフォ。
日本人は秋を食べてるだけ!
秋という季節をね!!
但し、若い柔らかい緑色の葉だったが。
採取した葉をそのまま揚げている訳ではない。
よくある甘い衣。そして紅葉の筋がなかなか噛みくだけないwずっとモシャモシャ
そこらじゅうでおじいさんおばあさんが揚げてた
天ぷら伝来以前から日本で作っていた、油で揚げたお菓子。
で、「唐菓子」じゃわかりにくいから「天ぷら」と。
もちろん葉っぱの味はしなくて衣の味だけですがね
は?比較的新しい菓子で、伝統もクソもないんですが?何か?
形作る型紙代わりに紅葉使ってるのかは知らないけど
かりんとうって全国で食べられてないの?
俺は※23と※42だよ
あまりに頓珍漢な問答が続くのでな・・・
一度食ったら二度と買おうと思わないはず
ほとんど店の奴もやる気ないし、揚げて長時間放置してあるのを客に渡すだけだ
不味いし汚い油で揚げてるし体に悪いだけで食う価値全くないね
風情を感じるというほどのものでもないし
嫌だなぁ、イギリス料理はローストビーフぐらいしか食べないよ。
現時点ではまだ葉っぱに頼るほど地球は貧しくないがね、HAHAHA」
ママン「ごたくは良いからさっさと付け合せのブロッコリー食べて学校に行きなさい」
中身の葉はもはやキャベツの繊維だな。
そこらへんの落ち葉で作ってはなさそうだ
まあ食用に選別か木自体をそれ専用に手入れしているものだろうな
毒がある紅葉もあるから食中毒を招くような記事だな。
砂糖絡まる前のかりんとうみたいな。
>>京都の山に採りいく。
じゃなくて、"京都の山に採りにいく"、でしょ?(訂正)www
当然現地で食わないと水分を吸ってヘニャヘニャになって土産には全く向かないので
現地で紅葉を見ながらしし鍋と一緒に食うのが普通だった
それがいつの間にか謎業者が作るかりんとうに取って代わられてた
意味が分からないよw
衣の硬いてんぷら(実際はかりんとうに近い)にしてる。
てんぷらにしてない塩漬けもみじをお店で分けてもらったことあるけど
単なる塩味の繊維でしかない。入ってても入ってなくても変わらんので
ぶっちゃけもみじ必要なかったりするw
パリパリしてスナック菓子みたいで美味しいよ
季節や場所の風情を楽しむものだね
この※欄みると、あんまり評判よくないんだな
俺はスゲー好きだったけど
思い出補正ってやつかなぁ・・・
大阪の箕面の滝で購入できるよ!
ただ甘いだけって感じ
町興し的なあれだね。B級グルメならぬE級グルメくらい
もみじを使っている意味はほとんどない
衣に入っている砂糖の甘さと油の味
カリカリ食べれる優しい甘さのスナック菓子といったところだね
味というか風味が気になる
若干自虐が混じってるのもなんとも
紅葉の季節になると、モミジを普通の天麩羅にして山菜料理として出す店はあるけどね。
どちらもモミジの味はしなかったような気がするわ。
大して旨いもんじゃなく、季節を食べるって感覚なんだよね。
美味しくないだろうが。
日本のモミジは葉っぱが小さく細かいから近くで見ても奥行きが感じられる色彩で陰影が感じられて趣き深い
あと日本は温暖で多湿な夏があればこそ、世界にも稀有な豊かな秋が見られる
葉っぱが生い茂り植物の勢いが旺盛であればこそ、秋に色づく葉っぱがたくさん重なり合って、落ち葉が降り積もる
紅葉する落葉樹と深緑の常緑樹と下草の黄緑とが対比になって秋でありながらみずみずしさを感じさせる
欧州やカナダの秋は、厳しい冬を感じさせる乾いた枯れ木のような味わいで、葉っぱも大振りだから降り積もるというよりは、大きな葉がポツポツと散らばって落ちてるって感じ
潤いと温かみを感じさせる秋は日本特有
出来たてのメープルシロップを 新雪に落として食べるのが最高!
モミジ饅頭を揚げたのが最高!
どちらも現地で!
でも、風流さが良いよね〜。
今のうちに虫食えるなるようにしとけよ
いちいち嫌味な奴はなんでなのかな
世界は知能遅れであふれてる
ただのお土産やの思い付き商品だろう?
昔の箕面は良かったな―
糞豆豚「ンダンダ!いつか元祖は・・・」
英語じゃ、Japaneseになんでも食べるって意味でもあるの?
でもあんまり好きじゃない味。
イギリスさん、それは中国の伝統です・・・・
「俺の国だって四季がある」とか言ってるんだよなぁ
気温と天候の違いだけを持って「四季がある」って言ってるのは外人だけ
脚のあるものは椅子以外すべて食べるって言うし
中華料理は美味いがイギリス料理は…
戦時中に米英人捕虜に親切で自分のオカズを分けてあげたのに
木の根っこ(きんぴらゴボウ)を食べさせたから捕虜虐待だと言われ
戦犯になって処刑された可哀想な日本兵を思い出してしまった。
敵に親切になんかするもんじゃねーな。
分からないの? それ褒め言葉じゃなくて皮肉だからなw
イギリス人「日本人は中国人みたいな奴らだ」
>根っこや周りの土も食べてしまうんだろうか?
もし食うとなれば、確実にお前んとこのゴミ料理より美味く料理して食うけどなw
秋っぽくて好き
もう少し勉強が必要だねぇ
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